برای کمبود ویتامین ب چه بخوریم؟ معرفی بهترین منابع ویتامین B

بهترین منابع ویتامین B

ویتامین‌های گروه B محلول در آب بوده و به جز ویتامین B12 بقیه ویتامین‌های این گروه به مدت طولانی قادر به ذخیره شدن در بدن نیستند و باید به طور منظم از طریق خوردن مواد غذایی تامین شوند. منابع ویتامین B بسیار زیاد هستند اما ما در اینجا منابعی را به شما معرفی می‌کنیم که حداقل 20% از نیاز روزانه بدن را در هر وعده تامین نماید. بهترین منابع ویتامین B شامل موارد زیر است:

ماهی سالمون

چندین نوع از ویتامین‌های ب در این ماهی موجود است و شما با خوردن 100 گرم سالمون در یک وعده غذایی می‌توانید:

• 18% از نیاز روزانه بدن به ویتامین B1
• 29% از نیاز روزانه بدن به ویتامین B2
• 50% از نیاز روزانه بدن به ویتامین B3
• 19% از نیاز روزانه بدن به ویتامین B5
• 47% از نیاز روزانه بدن به ویتامین B6
• 51% از نیاز روزانه بدن به ویتامین B12

را تامین نمایید. علاوه بر این سالمون از جمله ماهی‌هایی است که مقدار جیوه در آن بسیار اندک بوده و مقادیر بالایی از چربی‌های مفید، پروتئین و سلنیوم را به بدن می‌رساند.

سبزیجات برگدار

از جمله بهترین منابع ویتامین B می‌توان به سبزیجات برگدار اشاره کرد. این نوع سبزیجات منابعی بسیار قوی از ویتامین B9 یا همان اسید فولیک هستند. از جمله این سبزیجات می‌توان به موارد زیر را نام برد:

• اسفناج خام و پخته شده (در حالت خام ویتامین بیشتری دارد)
• سبزی کلارد یا کلم سبز (به صورت پخته)
• برگ شلغم پخته شده
• کاهو (خام)

جگر از منابع ویتامین B

جگر نیز از بهترین منابع تامین ویتامین B برای بدن محسوب می‌شود. با مصرف 100 گرم جگر می‌توانید تمامی ویتامین‌های گروه ب را در مقادیر قابل توجهی برای بدن خود تامین نمایید.

تخم مرغ

یک تخم  مرغ بزرگ 33% از بیوتین مورد نیاز بدن را تامین می‌کند. تخم مرغ همچنین منبع خوبی از ویتامین‌های B2، B5، B7، B9 و B12 به شمار می‌آید. فراموش نکنید که بعد از جگر، تخم مرغ بهترین منبع تامین بیوتین است.

شیر

240 میلی لیتر شیر می‌تواند 26% (حدود یک سوم ) از نیاز روزانه بدن به ریبوفلاوین را تامین کند. شیر همچنین حاوی ویتامین‌های B1، B2، B5 و B12 است.

گوشت گاو

مصرف گوشت گاو سهم بسزایی در تامین ویتامین B برای بدن دارد. با خوردن 100 گرم گوشت گاو می‌توان مقادیر قابل توجهی تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، پانتتونیک اسید، پیریدوکسین و کوبلامین را برای بدن تامین کرد. ویتامین‌های B3، B6 و B12 بیش از سایر ویتامین‌های گروه ب در گوشت گاو وجود دارند.

حبوبات

حبوبات مقادیر بالایی از اسید فولیک را در خود جای داده‌اند و همچنین حاوی تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، اسید پانتتونیک و ویتامین B6 هستند. در میان حبوبات لوبیای سیاه، نخود، سویا سبز، نخود سبز، لوبیا قرمز، عدس، لوبیا چیتی، سویا آجیل بیشترین مقدار فولات را دارند.

مرغ و بوقلمون

گوشت سفید به ویژه مرغ و بوقلمون سرشار از ویتامین B3 و B6 بوده و همچنین مقادیر اندکی ریبوفلاوین،   اسید پانتوتنیک و کوبالامین را نیز برای بدن تامین می‌کنند. ویتامین‌ها و مواد مغذی موجود در مرغ و بوقلمون بیشتر در قسمت گوشت آنها است نه پوست.

ماست

ماست نیز یکی از منابع ویتامین B است که مقادیر بالایی ویتامین ب2 و ب 12 دارد. توجه داشته باشید که ماست‌های غیر لبنی منابع خوبی برای تامین ویتامین ب نیستند مگر اینکه غنی شده باشند.

مخمر آب جو

مخمر آب جو حاوی مقادیر بالایی ویتامین ب علی الخصوص ویتامین B12 و B7 است. گیاهخواران معمولا از مخمر بیش از سایرین استفاده می‌کنند تا بتوانند ویتامین B12 مورد نیاز خود را تامین کنند. کروم موجود در مخمر برای بیماران دیابتی مفید است.

غلات صبحانه

بهتر است نوعی از غلات صبحانه را انتخاب کنید که حاوی کمترین مقدار قند باشد. غلات صبحانه را معمولا با تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، اسید فولیک، B6 و B12 غنی می‌کنند و در این حالت در برخی موارد این غلات می‌توانند 100% نیاز روزانه بدن به این ویتامین‌ها را تامین کنند.

ماهی قزل آلا

ماهی قزل آلا که به سالمون شباهت زیادی دارد یکی از بهترین منابع ویتامین B محسوب می‌شود. در 100 گرم قزل آلا می‌توان مقادیر بالایی تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، پانتوتنیک اسید، پیروکسیدین و کوبالامین یافت. این ماهی همچنین مقدار امگا 3 و پروتئین قابل توجهی دارد.

دانه آفتاب گردان

یکی از بهترین منابع گیاهی اسید پانتوتنیک دانه‌های آفتابگردان هستند. 28 گرم دانه آفتاب گردان 20% از نیاز روزانه بدن به اسید پانتوتنیک را تامین می‌کند و همچنین منبع خوبی از نیاسین، فولات و ویتامین B6 است.

برای کمبود ویتامین ب چه بخوریم؟ مکمل های ویتامین ب

به غیر از مواد غذایی که حاوی انواع ویتامین‌های گروه ب هستند، شما می‌توانید از مکمل‌های ب کمپلکس برای تامین نیاز روزانه بدن خود استفاده کنید. مکمل‌های مختلفی وجود دارد که می‌توانند نیاز ویتامین ب بدن شما را تامین کنند. در ادامه به معرفی بهترین مکمل‌های ویتامین ب می‌پردازیم.

قرص ب کمپلکس فورته گلدن اسکور

قرص ب کمپلکس فورته گلدن اسکور یک مکمل عالی برای تأمین تمامی ویتامین‌های گروه B مورد نیاز بدن است. این محصول به‌ویژه برای افرادی که به دنبال کاهش استرس و علائم افسردگی هستند، مفید است. ویتامین‌های گروه B نقش مهمی در سلامت سیستم عصبی ایفا کرده و به بهبود عملکرد مغز و کاهش خستگی کمک می‌کنند. مصرف منظم این مکمل می‌تواند به حفظ سلامت روانی و جسمانی شما کمک کرده و انرژی مورد نیاز بدن را تأمین نماید.

طریقه مصرف این مکمل بسیار ساده است. برای بهره‌مندی از فواید آن، کافیست روزانه یک قرص از آن را به همراه مایعات مصرف کنید. با استفاده مداوم از این مکمل، می‌توانید از مزایای آن برای کاهش استرس، بهبود خلق و خو و حفظ سلامت عمومی بدن بهره‌مند شوید.

مشاهده و خرید: قرص ب کمپلکس فورته گلدن اسکور - 60

312,000 تومان

کپسول ویتامین ب کمپلکس یوروویتال

کپسول ویتامین B Complex یوروویتال یک مکمل بی‌نظیر برای حفظ سلامت سیستم عصبی و عملکرد صحیح اعصاب بدن است. این محصول به طور خاص به درمان علائمی مانند استرس، اضطراب و افسردگی کمک می‌کند و با تقویت سیستم عصبی، احساس آرامش و بهبود وضعیت روحی را به همراه دارد. همچنین این مکمل با کند کردن روند از دست دادن حافظه در سنین بالاتر، به حفظ کارکرد ذهنی و حافظه کمک می‌کند.

ویتامین‌های گروه B در این کپسول علاوه بر تأثیرات مثبت بر سلامت روان، برای تشکیل سلول‌های خونی ضروری هستند و به بهبود وضعیت پوست، مو و ناخن نیز کمک می‌کنند. این مکمل همچنین به تبدیل غذا به انرژی کمک می‌کند، بنابراین می‌تواند برای افرادی که نیاز به افزایش سطح انرژی دارند، بسیار مفید باشد. استفاده از کپسول ویتامین B Complex یوروویتال راهی مؤثر برای حفظ سلامت عمومی بدن و تأمین نیازهای ضروری بدن است.

مشاهده و خرید: کپسول ویتامین ب کمپلکس یوروویتال

297,000 تومان 219,000 تومان

نوروبین خوراکی بنیان سلامت کسری

نوروبیون خوراکی بی اس کی یک مکمل کارآمد است که برای تقویت عملکرد سیستم عصبی و تأمین انرژی بدن طراحی شده است. این محصول حاوی ویتامین‌های گروه B و ال کارنیتین ۱۰۰۰ میکروگرم است که به افزایش سوخت و ساز کربوهیدرات، چربی و پروتئین کمک می‌کند. با تقویت پوست، مو و ناخن، این مکمل به بهبود کیفیت زندگی و ظاهر شما نیز کمک می‌کند. همچنین برای بهبود عملکرد عضلات و تأمین انرژی مورد نیاز، به ویژه برای ورزشکاران مفید است.

طریقه مصرف نوروبیون خوراکی ویال بسیار ساده است. روزانه یک ویال از این مکمل را به همراه یک لیوان آب مصرف کنید. برای ورزشکاران، توصیه می‌شود که نیم ساعت قبل از شروع تمرین، این محصول را همراه با یک وعده کربوهیدرات مصرف نمایند. این مکمل خوش طعم با طعم هلو می‌تواند به شما کمک کند تا انرژی مورد نیاز بدن را تأمین کرده و از مزایای آن بهره‌مند شوید.

مشاهده و خرید: نوروبین خوراکی بنیان سلامت کسری (1000 میکروگرم)

176,000 تومان 99,000 تومان

شربت ب کمپلکس یوروویتال

شربت ب کمپلکس یوروویتال یک مکمل تغذیه‌ای عالی برای تقویت سیستم ایمنی و عصبی است. این شربت با تأمین ویتامین‌های گروه B، به بهبود عملکرد سیستم عصبی کمک کرده و انرژی مورد نیاز بدن را تأمین می‌کند. همچنین، مصرف این شربت به ویژه برای افرادی که به دنبال افزایش انرژی و تقویت سیستم ایمنی خود هستند، بسیار مفید است. این محصول با طعم خوشایند پرتقال، تجربه‌ای لذت‌بخش از مصرف مکمل‌ها را برای شما به ارمغان می‌آورد.

برای مصرف شربت ب کمپلکس یوروویتال، کودکان ۱۲ سال به بالا و بزرگسالان باید روزانه ۵ میلی‌لیتر از آن را دو بار در روز و ترجیحاً همراه با غذا مصرف کنند. کودکان ۴ تا ۱۱ سال نیز می‌توانند روزانه ۲.۵ میلی‌لیتر از این شربت را یکبار در روز و به همراه غذا مصرف کنند. این محصول به راحتی نیازهای روزانه بدن به ویتامین‌های گروه B را تأمین کرده و از مزایای آن بهره‌مند خواهید شد.

مشاهده و خرید: شربت ب کمپلکس یوروویتال 200 میلی لیتر

154,000 تومان 109,000 تومان

کلام پایانی

ویتامین ب کمپلکس متشکل از 8 ویتامین است که همه آنها باید از طریق رژیم غذایی تامین شوند تا مشکلی برای سلامتی انسان پیش نیاید. بهترین منابع ویتامین B در این مقاله به شما معرفی شدند که با مصرف آنها می‌توانید کمک شایانی به تامین این گروه ویتامین‌های بدن خود کنید. در صورتی که بدنتان با کمبود ویتامین‌های ب مواجه باشد، در کنار رژیم غذایی از مکمل‌های حاوی ویتامین ب نیز می‌توانید استفاده نمایید.