بهترین زمان مصرف پروتئین وی برای حجم
مصرف پروتئین وی (Whey Protein) بسته به هدف تمرینی شما (افزایش حجم، کاهش چربی، یا بهبود ریکاوری) و زمانبندی روزانه میتواند متغیر باشد. در ادامه توضیح میدهم بهترین زمانهای مصرف پروتئین وی برای افزایش حجم عضلانی کداماند و چرا این زمانها اهمیت دارند:
مصرف پروتئین وی برای حجم بعد از تمرین
این زمان، معمولا بهترین و رایجترین زمان مصرف پروتئین وی برای افزایش حجم است. بعد از تمرین، بدن در شرایط کاتابولیک قرار دارد (عضلات در حال تخریب هستند) و نیاز به منابع پروتئینی برای بازسازی و رشد دارد. پروتئین وی به دلیل جذب سریع، آمینواسیدهای ضروری را به سرعت به عضلات میرساند و فرآیند ریکاوری و رشد را تسریع میکند. مصرف یک پیمانه پروتئین وی (20-30 گرم) همراه با آب یا شیر بعد از تمرین توصیه میشود.
بعد از بیدار شدن
بعد از یک شب خواب، بدن در وضعیت کاتابولیک است و نیاز به منابع پروتئینی دارد. مصرف پروتئین وی در این زمان میتواند به جلوگیری از تخریب عضلات و تقویت سنتز پروتئین کمک کند. اگر صبحها زمان کافی برای خوردن صبحانه کامل ندارید، پروتئین وی گزینهای عالی است.
قبل از خواب
در طول شب بدن شما در حال بازسازی و رشد است. بنابراین بهترین زمان خوردن پروتئین وی قبل از رفتن به رختخواب هم میتواند باشد.
بهترین زمان مصرف پروتئین وی
شما هر زمانی از روز میتوانید مکمل پروتئین وی یا هر نوع پروتئین دیگری را میل کنید. اما اگر بخواهیم مشخص کنیم، چه زمانی بهتر است، به مواقع زیر میتوان اشاره کرد:
- بهترین زمان مصرف پروتئین وی صبح بعد از بیدار شدن
- بهترین زمان مصرف وی قبل از تمرین
- بهترین زمان خوردن پروتئین وی بعد از تمرین
- بهترین زمان مصرف مکمل وی قبل از خواب
- بهترین زمان مصرف پروتئین وی در حین تمرینات
در ادامه در مورد بهترین زمان مصرف پروتئین وی توضیحات بیشتری خواهیم داد.
مصرف پروتئین وی صبح پس از بیدار شدن
مکمل پروتئین وی یک پروتئین زودهضم است که درست پس از بیدار شدن از خواب به هنگام صبح، زمان خوبی برای مصرف آن محسوب میشود. در این زمان از روز مصرف پروتئین وی موجب میشود تا اسیدهای آمینه به سرعت وارد عضلات شده و به این ترتیب از تحلیل عضلانی پیشگیری به عمل آید. پس از خواب شبانه ذخایر پروتئین در ماهیچهها کاهش مییابد و بنابراین درست پس از بیدار شدن زمان خوبی برای جبران این کمبود است زیرا پروتئین به سرعت جذب ماهیچهها خواهد شد.
مصرف پروتئین وی قبل از تمرینات ورزشی
بهترین زمان مصرف پروتئین وی پیش از شروع تمرینات ورزشی نیز میتواند باشد. معمولا توصیه میشود که 30 تا 60 دقیقه قبل از اینکه ورزش را شروع کنید، شیک پروتئین خود را مصرف کنید تا اسیدهای آمینه در بدن افزایش یافته و جایگزین پروتئینهایی شوند که در حال از بین رفتن هستند.
مصرف پروتئین وی بعد از تمرینات ورزشی
برای ساخت عضلات و کمک به ریکاوری بهترین زمان مصرف پروتئین وی بعد از تمرینات ورزشی است. در حین تمرینات ماهیچهها و بافتهای بدن دچار تجریه میشوند و در این هنگام رساندن پروتئین به بدن به ترمیم عضلات کمک میکند. درست پس از زمانیکه شما تمرینات خود را به اتمام میرسانید، بدن شما شروع به ریکاوری و بازیابی عضلات میکند. بهتر است در این هنگام 20 تا 30 گرم پروتئین مصرف کنید تا آمینو اسیدها به خوبی به ماهیچهها برسند. 30 دقیقه بعد از تمرینات ورزشی یکی از بهترین زمانها برای مصرف مکمل پروتئین وی است.
مصرف پروتئین وی قبل یا بعد از تمرینات ورزشی ؟
در یک مطالعه محققان 21 مرد را به 2 گروه مختلف تقسیم کردند. به 1 گروه 25 گرم پروتئین قبل از تمرینات و به گروه دیگر 25 گرم پروتئین پس از تمرینات ورزشی داده شد. هر یک از افراد شرکتکننده در این تحقیق 3 بار در هفته به مدت 10 هفته تمرینات کامل ورزشی خود را انجام میدادند. نتیجه این پژوهش مشخص کرد که از لحاظ عضلهسازی و قدرت عضلات هیچ فرقی نمیکند که شما قبل یا بعد از تمرینات ورزشی خود پروتئین وی را استفاده کنید. البته تحقیقات دیگری که در این زمینه صورت گرفته است، بسیار محدود بوده و هنوز به بررسیهای بیشتری نیاز است.
مصرف پروتئین وی قبل از خواب
افرادی که به دنبال عضلهسازی و بهبود عملکرد ورزشی خود هستند میتوانند قبل از خواب هم از پروتئین وی استفاده نمایند. اگر پروتئین را قبل از خواب مصرف کنید، در طول زمان خوابیدن به طور موثر هضم و جذب شده و ماهیچهها دسترسی کامل به پروتئین دارند زیرا چنانچه پیشتر هم اشاره کردیم، ذخایر پروتئین بدن در طول شب کاهش مییابد. اما پیشنهاد میشود که اگر میخواهید مکمل پروتئین را قبل از خواب مصرف کنید، پروتئین کازئین را به جای whey انتخاب نمایید زیرا این پروتئین جهت گوارش و جذب شدن به زمان بیشتری نیاز دارد و در طول زمان خوابیدن زمان کافی برای این کار وجود دارد.
بهترین زمان مصرف پروتئین وی برای چربی سوزی
تحقیقات نشان داده است که مصرف پروتئین وی میتواند در کاهش وزن و کمک به از دست دادن چربیهای بدن موثر باشد. اگر با این هدف مایل به استفاده از این مکمل هستید، باید بدانید که بهترین زمان مصرف پروتئین وی برای چربی سوزی قبل از شروع تمرینات ورزشی یا به هنگام صبح است. در این حالت اشتها سرکوب شده و شما در طول روز کمتر به سراغ مصرف مواد غذایی خواهید رفت.
بهتر است روی بستهبندی پروتئین وی خود را نگاه کنید تا مقدار مصرف را به طور دقیق متوجه شوید. همچنین میتوانید از مربی ورزشی خود بخواهید تا به شما بگوید با هدف کاهش وزن دقیقا چه مقدار پروتئین وی در طول روز استفاده نمایید و بهترین زمان مصرف پروتئین وی چه وقت است.
نحوه مصرف پروتئین وی برای افزایش وزن
پروتیئن وی اشتها را کاهش داده و کاهش وزن را به همراه دارد اما افراد مسن میتوانند از این مکمل به منظور افزایش وزن و چاقی نیز استفاده کنند. در مورد نحوه مصرف باید با پزشک یا مربی ورزشی مشورت کرد تا با توجه به شرایط فیزیکی و اینکه فرد چه مقدار ورزش انجام میدهد، مقدار دقیق را تعیین نماید.
مصرف پروتئین وی بدون ورزش
همانطور که در ابتدای این مطلب توضیح دادیم، به هنگام انجام ورزشهای سنگین و قدرتی است که نیاز بدن به پروتئین افزایش مییابد. اگر شما هیچ نوع ورزشی انجام نمیدهید و به طور معمول از منابع پروتئینی نیز در رژیم غذایی خود استفاده میکنید، هیچ نیازی به مصرف بیشتر پروتئین در قالب مکمل بدنسازی ندارید. اگر بدون انجام ورزش پروتئین وی بخورید، احتمالا افزایش وزن را تجربه خواهید کرد زیرا همزمان مقداری چربی و کربوهیدرات نیز وارد بدن شما میشود و ممکن است کالری دریافتی شما بیش از آن چیزی باشد که در طی روز میسوزانید. همچنین خطر دیگر این است که با عوارض مصرف پروتئین وی مواجه شوید زیرا ذخایر پروتئین در بدن شما بیش از مقدار مکفی خواهد شد.
مصرف پروتئین وی در روزهای استراحت و غیر تمرین
گفتیم که بهترین زمان مصرف پروتئین وی در 4 زمان مختلف میتواند باشد. اما آیا در روزهای استراحت نیز باید از این مکمل استفاده کرد؟ بله؛ در روزهایی که ورزش نمیکنید نیز باید پروتئین وی خود را مصرف کنید تا رشد عضلات متوقف نشده و عملکرد ورزشی در روزهای تمرین با افت مواجه نشود. معمولا لازم نیست در روزهای غیر تمرین مقدار مصرف پروتئین وی را کاهش دهید اما با این حال در این زمینه با مربی خود مشورت نمایید.
نحوه مصرف پروتئین وی در روز استراحت
چنانچه در قسمت قبلی اشاره کردیم، مصرف پروتئین وی در روزهای استراحت همچنان باید ادامه یابد. در این زمینه با مربی ورزشی خود مشورت کنید. ممکن است لازم باشد دوز مصرفی خود را در روزهای غیر از تمرین به نصف برسانید. گاهی هم مربیان پیشنهاد میدهند که همان دوز قبلی را که در روزهای تمرین استفاده میکنید، حفظ نمایید. در روزهای استراحت بهترین زمان مصرف پروتئین وی چندان فرقی نمیکند. صبح بعد از بیدار شدن یا به شکل شیک پروتئین در میانه روز میتوانید مکمل وی را مصرف نمایید.
آیا می توان پروتئین وی را با شیر استفاده کرد؟
به طور معمول پروتئین وی را با آب مخلوط کرده و مصرف میکنند. در این حالت به کاهش وزن کمک میشود و توده عضلانی بدون چربی حاصل خواهد شد. اما افرادی که قصد دارند، کالری بیشتری به بدن خود برسانند و بسیار لاغر هم هستند، میتوانند پودر پروتئین خود را به شیر افزوده و یک ترکیب لذیذ و مقوی پدید آورند که به ساخت و ترمیم ماهیچهها نیز کمک میکند. بهترین زمان مصرف پروتئین وی برای افزایش وزن قبل از خواب میتواند باشد.
چرا ورزشکاران به پروتئین بیشتری نیاز دارند؟
میزان توصیه شده روزانه برای پروتئین به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن 0.8 گرم است یعنی به عنوان مثال اگر فردی 70 کیلوگرم وزن دارد، باید روزانه 56 گرم پروتئین از رژیم غذایی خود دریافت نماید. اما این مقدار برای ریکاوری و تقویت رشد عضلات کفایت نمیکند. در حقیقت تحقیقات نشان میدهند که افرادی که به طور معمول تمرینات قدرتی انجام میدهند، ممکن است 2 برابر مقدار ذکر شده به پروتئین نیاز داشته باشند؛ یعنی به ازای هر 1 کیلوگرم از وزن خود 1.6 گرم پروتئین. در این صورت فردی که ورزش حرفهای انجام میدهد و 70 کیلوگرم وزن دارد، روزانه به 112 گرم پروتئین نیاز دارد تا با کمبود این ماده مواجه نشود.
مصرف پروتئین وی پیشنهاد خوبی برای تامین پروتئین مورد نیاز بدن بدنسازان و ورزشکاران است. به طور معمول در هر پیمانه از پودر این مکمل 25 الی 30 گرم پروتئین وجود دارد که در رشد توده عضلانی تاثیری فوقالعاده میگذارد.
فواید مصرف مکمل پروتئین وی
پروتئین وی یکی از پروتئینهای موجود در شیر است. مصرف پروتئین وی به افزایش حجم عضلات کمک کرده، سطح انرژی بدن را بالا میبرد و برای کمک به ارتقاء سلامتی بدن کاربرد دارد. مهمترین خواص پروتئین وی شامل موارد زیر است:
افزایش حجم عضلات
پروتئین وی حاوی اسیدهای آمینه ضروری برای ساخت و بازسازی عضلات است. مصرف پروتئین وی در کنار تمرینات ورزشی، میتواند به افزایش حجم عضلات و بهبود تناسب اندام کمک کند. بهترین زمان مصرف پروتئین وی قبل از ورزش، بعد از ورزش، صبح بعد از بیدار شدن و شب قبل از خوابیدن است.
بهبود عملکرد ورزشی و استقامت در تمرینات
مصرف پروتئین وی میتواند به بهبود قدرت و عملکرد ورزشی شما کمک کرده و باعث شود در تمرینات خود بسیار بهتر از قبل ظاهر شوید.
کاهش آسیبهای عضلانی
مصرف پروتئین وی میتواند به بازسازی و بهبود آسیبهای عضلانی کمک کند. همچنین، مصرف پروتئین وی میتواند به کاهش التهاب عضلانی کمک کند. بنابراین با هدف تسریع ریکاوری میتوانید این مکمل را مورد استفاده قرار دهید.
حفظ سلامت استخوانها
پروتئین وی حاوی کلسیم، فسفر و دیگر مواد معدنی است که به حفظ سلامتی استخوانها کمک میکنند. اما دقت کنید که از این مکمل باید در مقادیر مطلوب استفاده کنید تا در حفظ سلامت استخوانها موثر واقع شود.
کاهش سطح قند خون
پروتئین وی میتواند به کاهش سطح قند خون کمک کند و در پیشگیری از دیابت نوع ۲ موثر است. با این حال اگر دیابت دارید در مورد اینکه مجاز به استفاده از این مکمل هستید یا خیر با پزشک مشورت کنید.
کمک به کاهش وزن
مصرف پروتئین وی باعث میشود تا اشتها کاهش یابد و در نتیجه احساس سیری، فرد کمتر به سراغ غذا خوردن رفته و در نتیجه لاغر شود. پروتئین وی افزایش عضله بدون چربی در بدن شما را ممکن میکند.
در مورد بهترین زمان مصرف پروتئین وی با پزشک یا مربی ورزشی خود مشورت کرده و بعد اقدام نمایید. همچنین در مورد مقدار مصرف روزانه نیز بهتر است سوال کنید زیرا برای هر فرد با توجه به ساختار بدن ممکن است متفاوت باشد.
سخن پایانی
پروتئین وی برای بانوان و آقایان یکی از پرمصرفترین مکملهای بدنسازی محسوب میشود. بهترین زمان مصرف پروتئین وی صبح پس از بیدار شدن از خواب، قبل از تمرینات ورزشی، بعد از تمرینات ورزشی و شبها قبل از خواب میتواند باشد. مصرف این مکمل افزایش قدرت، بهبود توده عضلانی و افزایش کارایی ورزشی را در پی خواهد داشت.
32 دیدگاه
سلام من ۱۵ سالمه دو روز در هفته پیلاتس و باقی روز ها دوچرخه سواری و پیاده روی میرم قدم ۱۶۵ و وزنم ۵۰ کیلو هستش الان وی ایزوله تهیه کردم میخواستم بدونمد مصرفش جلوی رشد قدم رو نمیگیره؟ و چند روز در هفته و چقدر استفاده کنم؟
ممنون
سلام کاربر گرامی
مصرف پروتئین وی ارتباطی به قد ندارد،روزانه یک پیمانه بین تمرین و یا بلافاصله بعد از تمرین برای شما کافی می باشد.
سلام من ۱۵ سالمه دو روز در هفته پیلاتس و باقی روز ها دوچرخه سواری و پیاده روی میرم قدم ۱۶۵ و وزنم ۵۰ کیلو هستش الان وی ایزوله تهیه کردم میخواستم بدونمد مصرفش جلوی رشد قدم رو نمیگیره؟ و چند روز در هفته و چقدر استفاده کنم؟
با سلام و وقت بخیر
خیر؛مصرف وی تاثیر مستقیمی بر کاهش میزان رشد قد ندارد.اما در شرایط سنی شما اگر دوز مصرفی کنترل نشود ممکن است باعث فشار به کلیه شود.برای افزایش میزان رشد می توانید از مکمل ال آرژنین مصرف کنید.
سلام وقتتون بخیر ممنون میشم جواب بدین ❤️
من 1 ماهه دترم تز پودر پروتئین استقاده میکنم بعد از تمرین 1 اسکوپ و روزای دیگه هم ناشتا یک اسکوپ
و الان دو هفتس خیلی شکمم ورم کرده و نفخ کرده
نمیشه بجای ناشتا خوردن ،بعد از صبحانه مصرف کنم؟ باعث چاقی که نمیشه؟
سلام کاربر گرامی
نحوه مصرف کاملا به فرد بستگی دارد،بین صبحانه و ناهار هم امتحان کنید احتمالا مشکلتان حل می شود.
وقت بخیر
من بعد تمرین و قبل خواب میخورم،و میخوام در عین حال که افزایش حجم پایین تنه بدم لاغر هم بشم شکم پهلوم اب شه،بنظرتون قبل خواب بهتره یا صبح بخورم ؟
سلام همراه گرامی، بهتر است بعد از تمرین و در یک میان وعده مثلا بعد از صبحانه یا قبل از تمرین مصرف نمایید.
بادرود وممنون از توضیحاتتون . من ۲۰ ساله ورزش ایروبیک و وزنه انجام میدم ۴۵ سالمه . احساس کردم با بالارفتن سن وکمبود پروتیین نمیخوام بعدها کمبود پروتیین باعث شل شدگی عضلاتم بشه . آیا مصرف پروتیین وی روزی یکبار بعداز ورزش برام مناسبه .ضمنا نمیخوام خیلی بازو متورم پیدا کنم . 🙏🙏
سلام همراه گرامی، بله مصرف پروتئین بعد از ورزش میتواند در جلوگیری از تحلیل عضلات به شما کمک کند. همچنین مصرف کلاژن نیز در کمک به جلوگیری از افتادگی پوست مفید است.
سلام ببخشید من در روز دو جلسه تمرین دارم اول بدنسازی بعد کشتی میخام بدونم پروتیین و کراتینو کی مصرف کنم
سلام دوست عزیز
کراتین قبل هر وعده تمرینی
پروتئین نیز بعد هر وعده تمرینی باید مصرف شود
ممنون از همراهی شما
سلام وقت بخیر من دیابت نوع یک دارم چهار روز در هفته باشگاه بدنسازی کار میکنم رژیمم رعایت میکنم اما دو هفته وی ایزوله مصرف میکنم قبل و بعد تمرین اضافه وزن اووردم به طوری که کاملا چشم گیره شکم و پهلو. ممکنه برای دیابت نوع یک اینطور باشه؟حدودا ۵ کیلو اضافه کردم
سلام دوست عزیز
اصولا مکمل پروتئین وی ایزوله در کمترین میزان ممکن که زیر 1 گرم است شکر و چربی دارد،افزایش وزن شما احتمالا برای دیابتی که دارید هست.
سلام
من ساعت ۸ شب تمرین میکنم و وی رو برای کم کردن وزن بعد از تمرین و حدود ۱۰ شب مصرف میکنم که باعث بیخوابی من میشه . آیا میتونم صبح قبل صبحانه مصرف کنم ؟ به عضله سازی آسیب نمیزنه ؟
سلام دوست عزیز
قبل تمرین و صبح ناشتا می توانید استفاده کنید.
سلام خسته نباشید پروتئین وی هم صبح بخوریم هم بد از باشگاه شبم باید بخوریم مربیم میگه روزی که نمیاید صبحش ناشتا بخوریم درسته
سلام همراه گرامی
بله مصرف بلا مانع است
اما دوز مصرفی بسته به فشار تمرینی و تیپه بدنی هر شخصی متفاوت است
سلام وقت بخیر
بهترین زمان ها برای بارگیری کراتین چه ساعاتی هست؟
سلام کاربر عزیز
با توجه به تبپ بدنب شما و همچنین مبزان فشار تمرینی باید در این مورد تصمیم گرفت
اما بهتره پروتیین رو روزی دو وعده استفاده کنید
بعد از صبحانه و بلا فاصله بعد از تمرین
سلام وقت بخیر مصرف پروتئین وی قبل از صبحانه و بعد از تمرین،و مصرف کراتین در دوره بارگیری قبل از صبحانه قبل تمرین و بعد تمرین و آخرشب درسته؟ممنون میشم راهنمایی کنید؟
سلام همراه گرامی
به دلیل اینکه بعد از مصرف وی و دریافت پروتین بالا اشتهای خود را از دست میدهید بهتره بعد از صبحانه مصرف شود و همچنین در دوره بارگیری کراتین بهتره در روز 20 گرم کراتین مصرف شود
سلام. وقت بخیر. من تازه شروع به بدنسازی کردم و میخام پروتئین مصرف کنم. ۴۴ ساله، کمبود وزن دارم و پرکاری تیروئید. چندسال پیش که ورزش میکردم مصرف میکردم ولی نوع و اندازه پروتئین رو مربی خودش تعیین میکرد ولی الان مربیم میگه اجازه نداره بهم دستور غذایی و پروتئین بده!! احتمالا” چون کلاس خصوصی باهاش نگرفتم!!😄 شما میتونین کمکم کنید که من باید چه نوع پروتئین وی خریداری کنم؟
سلام
بهترین کار برای شخص شما مصرف پروتئین وی بعد از تمرین و قبل از تمرین هم کافئین بصورت قرص یا ترجیحا جوشان، که داخلش تائورین هم باشد.
و مصرف ویال الکارنتین مایع یک عدد در طول روز یا حین تمرین
سلام اگه پروتئین وی هم قبل هم بعد تمرین استفاده کنم مشکلی داره من کل تمرین یک ساعتو نیمه تو این مدت زمان پروتین به خوبی جذب میشه
بین این چهارتا زمان برای حجم خشک کدوم مان هارو پیشنهاد میکنید
سلام
قبل ا تمرین جوشان انرژی زا و یا تائورین و بتا آلانین براتون مناسبه
بعد از تمرین و قبل از خواب پروتئین وی
سلام ببخشید پروتئین وی باعث افزایش حجم عضلات میشه؟
سلام دوست عزیز
پروتئین وی سبب حجم خشک عضلانی می شود.
پروتئین وی می تونه جایگزین صبحانه بشه برای خانم ها؟!
سلام دوست عزیز
مکمل های پروتئین وی نمی توانند جایگزین مناسبی برای وعده صبحانه باشند ولی می توانند بخشی از نیاز های غذایی را تامین کنند.
پروتئین وی مخصوص کودکان هم داریم؟
سلام دوست عزیز
از انترامیل کودکان یا گین چیلد دوبیس استفاده کنید .