رژیم غذایی

تعداد مقالات: 87
تخم مرغ همیشه یکی از مواد غذایی محبوب برای ورزشکارارن و علاقه‌مندان به تناسب اندام بوده است. اما سوالی که ذهن بسیاری را به خود مشغول می‌کند این است که بهترین زمان مصرف تخم مرغ برای بهره‌مندی از فواید آن قبل از تمرین است یا بعد از آن؟ در این مقاله قصد داریم به بررسی علمی این موضوع بپردازیم و به شما بگوییم که بهترین زمان مصرف تخم مرغ برای دستیابی به اهداف ورزشی شما کدام است.
لیمو ترش، میوه‌ای است که شاید به تنهایی کاربرد نداشته باشد و تنها برای طعم دادن و به صورت یک مکمل برای بهبود طعم غذا، سالاد و یا موارد دیگر به کار رود. به همین دلیل شاید کمتر کسی به خواص و فوایدی که این میوه دارد، فکر کرده باشد. در این مطلب قصد داریم به تمام فواید بی نظیری که لیمو ترش برای سلامتی به همراه دارد، مانند تاثیر آن بر لاغری، فشار خون، دیابت، سنگ کلیه و… ، اشاره کنیم و هر یک را به صورت مفصل شرح دهیم.
اگر در منزل خود یک نوزاد داشته باشید، احتمالا با میزان محبوبیت شیر خشک آشنا هستید. این میزان از محبوبیت به علت طعم فوق العاده آن است که هر کسی را به خود جذب می‌کند و کشش آن به حدی است که سن و سال نمی‌شناسد و همه را با خود درگیر می‌کند؛ از نوزادان گرفته تا بزرگسالان. در این مطلب قصد داریم به معرفی شیر خشک و فواید و مضرات آن بپردازیم و این ماده غذایی را به طور کامل ارزیابی کنیم.
همه ما تخم شربتی را با شربت‌های تابستانه مادرها و مادربزرگ‌هایمان می‌شناسیم؛ همان دانه‌های ژله مانندی که در لیوان شربت غوطه ور هستند و علاوه بر متفاوت کردن ظاهر آن، خواص بسیار زیادی هم برای بدن دارند. در این مطلب قرار است از صفر تا صد این ماده جالب را بررسی کنیم.
این مقاله مخصوص افرادی است که ورزش بدنسازی را تازه شروع کرده‌اند و در سطح مبتدی هستند یا مدت زیادی است که این تمرینات را انجام می‌ دهند و در سطح متوسط یا پیشرفته هستند. زیرا در این مطلب نمونه برنامه غذایی بدنسازی را برای شما قرار داده‌ایم.
احتمالا در پروسه کاهش وزن هستید و با دیدن عنوان مطلب، تصمیم گرفته‌اید فهرستی از غذاهای با کالری پایین تهیه کنید تا بتوانید این مسیر را تا انتها و به دور از چالش “انتخاب غذای مناسب برای کاهش وزن” سپری کنید. در این مطلب قرار است مواد غذایی را به شما معرفی کنیم که دارای میزان کالری پایینی در میان باقی غذاها هستند و فارغ از کم کالری بودن، بسیار برای بدن مفید هستند. پیش از شروع بحث، بهتر است این نکته را به خاطر بسپارید که تنها انتخاب یک گزینه کم کالری، تضمین تحقق کاهش وزن نیست؛ بهتر است تعادل را در میزان مصرف هر نوع ماده غذایی رعایت کنید و این پارامتر را نیز در کنار انتخاب یک غذای مناسب، ملاک قرار دهید.
شاید شما هم جزو افرادی باشید که به تازگی تصمیم گرفته‌اید که رژیم غذایی بدون کربوهیدرات را برای کاهش وزن، امتحان کنید؛ به همین دلیل ممکن است کمی سر در گم شده‌ باشید و ندانید که دقیقا می‌توانید از کدام مواد غذایی استفاده کنید. در این مطلب قصد داریم تمام غذاهای بدون کربوهیدرات برای کاهش وزن را به شما معرفی کنیم تا هر زمان که احتیاج داشتید، به این لیست مراجعه کرده و از منوی حاضر در این مقاله، یک انتخاب مناسب داشته باشید.
این روزها رژیم‌های مبتنی بر “حذف کربوهیدرات” در رسانه‌های اجتماعی جنجال‌های زیادی به پا کرده است و موافقان و مخالفان خود را دارد؛ اما ما قرار نیست در هیچ کدام از این دو دسته قرار بگیریم و تنها قصد داریم یک راه حل میانه در این خصوص به شما ارائه دهیم؛ چرا که همیشه تعادل، بهترین انتخاب است. کاهش وزن و لاغری راه‌های بسیار گوناگونی دارد و تنها “حذف قند” چاره کار نیست. ما در این مطلب منابع قند طبیعی و کربوهیدرات‌های مفیدی را به شما معرفی می‌کنیم که استفاده از آن‌ها در رژیم غذایی، می‌تواند به پروسه کاهش وزن شما بسیار کمک کند.
بسیاری از ورزشکاران، افراد دارای سبک زندگی سالم و وگان‌ها که رژیم غذایی خاص و سالمی دارند، از مصرف مواد غذایی و میان وعده‌های مضر خودداری می‌کنند. اما راهکار مناسب برای برطرف کردن هوس‌های غذایی افراد دارای رژیم غذایی سلامت محور چیست؟ بهترین راهکار برای مصرف میان وعده سالم و مقوی چیست؟ چه مواد غذایی برای میان وعده رژیمی بعد از یک تمرین سخت مناسب است؟
لاغری در یک ماه با هدف‌گذاری واقع‌بینانه (حدود ۲ تا ۴ کیلوگرم) کاملاً دست‌یافتنی است، اما نه با رژیم‌های موقت و سخت، بلکه با ایجاد تغییرات پایدار در سبک زندگی. این فرآیند مستلزم چهار اقدام کلیدی است: چیدن یک بشقاب غذایی متعادل (شامل سبزیجات، پروتئین و غلات کامل)، انجام فعالیت بدنی منظم، نوشیدن آب کافی و داشتن خواب باکیفیت، و در نهایت کنترل استرس. راز موفقیت در این مسیر، شروع تدریجی و حفظ این عادات سالم در بلندمدت است تا یک ماه تلاش، به پایه‌ای برای سلامتی همیشگی شما تبدیل شود. برای یادگیری جزئیات اجرایی این راهکارها و دریافت یک نمونه برنامه غذایی کامل، ادامه این مطلب را از دست ندهید.
برنج در برخی کشورها به قدری غذای مهمی‌ است که «غذا خوردن» به معنای «خوردن برنج» است. تقریبا نیمی ‌از مردم جهان 50 درصد کالری خود را از برنج دریافت می‌کنند. بدون برنج، یا چیزی که جای برنج را بگیرد، بسیاری از مردم گرسنه می‌مانند. برنج دانه یک علف آبزی است و بیش از 8000 سال است که کشت می‌شود. برنج در رنگ‌های قرمز، مشکی و بنفش وجود دارد که رنگ‌های آن از رنگدانه‌های لایه سبوس می‌آیند. هرچه بیشتر در مورد خواص برنج یاد بگیرید، بیشتر از این غذای ساده قدردانی خواهید کرد.
رژیم غذایی مناسب، روماتیسم مفصلی یا آرتریت روماتوئید (RA) را درمان نمی‌کند، اما انتخاب‌های غذایی مناسب می‌توانند به کنترل التهاب در بدن، تامین مواد مغذی مورد نیاز و حفظ وزن سالم کمک کند. حفظ وزن سالم در روماتیسم اهمیت دارد زیرا وزن اضافی بر روی مفاصل دردناک فشار می‌آورد و می‌تواند اثر برخی از داروها را کم کند. علاوه بر این، چربی بدن پروتئین‌هایی به نام سیتوکین تولید می‌کند که باعث تحریک التهاب می‌شود. مطالعات نشان می‌دهد که رژیم غذایی مدیترانه‌ای، با میوه‌ها و سبزیجات فراوان، غلات کامل و چربی‌های سالم، انتخاب خوبی برای افراد مبتلا به آرتریت روماتوئید است. در این مقاله، نگاهی به برخی از غذاهایی که در صورت ابتلا به روماتیسم باید بخورید، می‌اندازیم.