رژیم غذایی مناسب، روماتیسم مفصلی یا آرتریت روماتوئید (RA) را درمان نمی‌کند، اما انتخاب‌های غذایی مناسب می‌توانند به کنترل التهاب در بدن، تامین مواد مغذی مورد نیاز و حفظ وزن سالم کمک کند. حفظ وزن سالم در روماتیسم اهمیت دارد زیرا وزن اضافی بر روی مفاصل دردناک فشار می‌آورد و می‌تواند اثر برخی از داروها را کم کند. علاوه بر این، چربی بدن پروتئین‌هایی به نام سیتوکین تولید می‌کند که باعث تحریک التهاب می‌شود. مطالعات نشان می‌دهد که رژیم غذایی مدیترانه‌ای، با میوه‌ها و سبزیجات فراوان، غلات کامل و چربی‌های سالم، انتخاب خوبی برای افراد مبتلا به آرتریت روماتوئید است. در این مقاله، نگاهی به برخی از غذاهایی که در صورت ابتلا به روماتیسم باید بخورید، می‌اندازیم.
