نمک صورتی هیمالیا نوعی نمک است که به طور طبیعی به رنگ صورتی بوده و در نزدیکی هیمالیا در پاکستان استخراج می‌شود. بسیاری از مردم ادعا می‌کنند که این نمک مملو از مواد معدنی است و فواید سلامتی باورنکردنی دارد و به این دلایل، نمک صورتی هیمالیا را اغلب، سالم‌تر از نمک معمولی می‌دانند. در حال حاضر هیچ مدرک علمی وجود ندارد که نشان دهد نمک صورتی هیمالیا خواص بیشتری نسبت به نمک معمولی دارد. جایگزینی نمک خوراکی دانه ریز با کریستال‌های نمک صورتی هیمالیا ممکن است به کاهش مصرف سدیم کمک کند، اما مانند هر نمک دیگری حتما از آن در حد اعتدال استفاده نمایید.
کبد یکی از حیاتی‌ترین اندام‌های بدن ماست و به عملکردهای حیاتی مختلف مانند هضم، متابولیسم، سم‌زدایی و… کمک می‌کند. اما تقریبا 25 درصد از جمعیت جهان به بیماری‌های کبدی مبتلا هستند که می‌تواند انواع مختلفی مانند سیروز، هپاتیت، بیماری کبد چرب الکلی یا کبد چرب غیر الکلی داشته باشد. بیماری‌های کبدی اگر به موقع تشخیص داده و درمان نشود، می‌تواند منجر به اختلال در عملکرد کبد و حتی مرگ شود. یکی از نوشیدنی‌های مفید برای کبد، آب هویج است. در این مقاله با خواص آب هویج برای کبد بیشتر آشنا می‌شویم.
خوردن سیب قبل از صبحانه متابولیسم شما را تسریع می‌کند، اما انتظار نداشته باشید که به تنهایی به کاهش وزن کمک کند. خوردن یک سیب به تنهایی تاثیر کمی دارد. اگر واقعا می‌خواهید متابولیسم خود را بالا ببرید، علاوه بر خوردن سیب قبل از صبحانه، غذاهای غنی از پروتئین را به وعده صبحانه خود اضافه کنید و فراموش نکنید که برای حفظ سرعت متابولیسم خود، باید در فواصل زمانی منظم غذا بخورید و از یک برنامه ورزشی پیروی کنید. در این مقاله سایر مزایای خوردن سیب قبل از صبحانه را نیز بررسی می‌کنیم.
داروها، تغییرات رژیم غذایی و سایر اصلاحات در شیوه زندگی می‌توانند فشار خون بالا را کاهش دهند. فشار خون بالا خطر بیماری قلبی، سکته مغزی و بیماری کلیوی را در فرد افزایش می‌دهد. در این مقاله مواد غذایی را معرفی می‌کنیم که می‌توانند به کاهش فشار خون کمک کنند.
از نمک سفید معمولی روی میز آشپزخانه خود خسته شده‌اید و نیاز به یک تغییر رنگی دارید؟ به نمک آبی ایرانی سلام کنید! با گنجاندن نمک آبی در وعده‌های غذایی، گویی به حس چشایی خود سفری به آبگرم‌های مجلل هدیه داده‌اید. نمک آبی همان نمک خوراکی است که به دلیل وجود مواد معدنی خاص مانند سیلویت، آهن، کلسیم و پتاسیم و شرایط محیطی خاص مانند رطوبت و فشار، این رنگ زیبا را به خود می‌گیرد. رنگ آبی کریستال‌های این نوع نمک، کاملا طبیعی است. بیایید با نمک آبی و خواص آن بیشتر آشنا شویم.
بسیاری از مردم می‌خواهند بدانند که برای بالا رفتن فشار خون پایین یا هنگام افت فشار خون چه غذایی بخورند. فشار خون پایین معمولا فشار خون زیر 90/60 میلی متر جیوه در نظر گرفته می‌شود. این وضعیت، بسیاری از افراد را به ویژه با افزایش سن تحت تاثیر قرار می‌دهد. علائم فشار خون پایین شامل غش کردن، تاری دید، سرگیجه و احساس سبکی سر است. فشار خون پایین در صورت عدم درمان، می‌تواند منجر به حمله قلبی یا سکته مغزی و آسیب طولانی مدت به قلب و مغز و یا حتی مرگ شود. فشار خون پایین می‌تواند ناشی از عوامل مختلفی از جمله عوارض جانبی داروها و شرایطی مانند دیابت باشد. آنچه می‌خورید نیز تاثیر قابل توجهی بر سلامت قلب و فشار خون شما دارد. در ادامه خوراکی‌های مفید برای فشار خون پایین را که ممکن است به افزایش فشار خون کمک کند، به شما معرفی می‌کنیم.
غذاهایی مانند ماهی چرب، گردو و کلم بروکلی حاوی ترکیباتی هستند که ممکن است از سلامت و عملکرد مغز و حافظه حمایت کنند. مغز، به عنوان مرکز کنترل بدن وظیفه حفظ ضربان قلب و تنفس ریه‌ها را بر عهده دارد و به شما اجازه می‌دهد حرکت کنید، احساس داشته باشید و فکر کنید. خوردن برخی غذاها می‌تواند به شما کمک کند مغز خود را در بهترین حالت عملکردی نگه دارید. در این مقاله 7 ماده غذایی را که از عملکرد سالم مغز حمایت می‌کنند، به شما معرفی می‌کنیم.
عدس یکی از بهترین گونه‌های غلات است که به دلیل ویژگی‌های متنوعی که دارد، بسیار مورد توجه قرار گرفته است و یکی از اصلی‌ترین گزینه‌های یک سبد غذایی سالم است. همیشه و همه جا توصیه شده است که اگر می‌خواهید بدن سالم‌تر و جوان‌تری داشته باشید، غذاهایی را بیشتر مصرف کنید که پایه گیاهی دارند. معمولا اینگونه غذاها منابع بسیار ارزشمندی از فیبر و انواع ویتامین‌ها هستند. علاوه بر آن، برخی از آن‌ها مانند عدس، می‌توانند منبع خوبی برای پروتئین باشند و به این ترتیب خاصیت آن‌ها را دو چندان کنند. از مزایای دیگری که باعث شده عدس تا این اندازه پر مصرف باشد، پخت سریع و دسترسی آسان آن است. در این مطلب به برخی از مهم‌ترین خواص عدس از جمله خواصی که برای لاغری، پوست، قلب، بارداری و … دارد، اشاره کردیم و دقیق‌تر به هر کدام پرداختیم.
آب هویج، نوشیدنی‌ای مغذی و کم‌کالری است که با ترکیبی غنی از ویتامین A، کاروتنوئیدها، آنتی‌اکسیدان‌ها و پتاسیم، می‌تواند سلامت چشم، پوست، قلب، سیستم ایمنی و حتی کنترل قند خون را بهبود دهد. این آب‌میوه طبیعی با کمک به رفع کمبود ویتامین A، محافظت از سلول‌های چشم در برابر آسیب‌های ناشی از نور، تقویت ساختار پوست، کاهش التهاب و بهبود عملکرد مغز، نقشی فراتر از یک نوشیدنی ساده دارد. گرچه آب هویج جایگزین درمان‌های پزشکی نیست، اما مصرف متعادل آن می‌تواند مکملی مؤثر در سبک زندگی سالم باشد. در ادامه 10 تا از شگفت‌انگیزترین فواید آب هویج را برای شما شرح می‌دهیم.
بسیاری از ما درگیر مشکلات پوستی، از آکنه و جوش گرفته تا افزایش چین و چروک با بالا رفتن سن هستیم. پوست بزرگترین عضو بدن است و سلول‌های جدید آن به طور مداوم ساخته می‌شوند. مطمئنا تغذیه می‌تواند بر سلامت پوست تاثیر بگذارد؛ اما مهم است که به خاطر داشته باشید بسیاری از عوامل مانند ژنتیک و محیط نیز تاثیر زیادی بر سلامت پوست دارند.
برخی از ویتامین‌ها برای سلامت پوست مفید هستند، زیرا بلوک‌های ساختمانی مورد نیاز برای پوست را فراهم می‌کنند و به ترمیم پوست در هنگام آسیب کمک می‌کنند. این ویتامین‌ها اغلب در محصولات مراقبت از پوست موضعی نیز یافت می‌شوند. ویتامین‌های A، C، B، D و E می‌توانند در سلامت پوست نقش داشته باشند. در این مقاله به طور ویژه به بررسی نقش ویتامین C و ویتامین E در سلامت پوست می‌پردازیم.
پسته یکی از مغزهای مغذی و مفید است که دارای مواد مغذی بسیاری مانند پروتئین، فیبر، چربی‌های سالم، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. مصرف ۴۲ گرم پسته روزانه می‌تواند به بهبود سلامتی و افزایش انرژی کمک کند. مصرف مقدار مشخصی پسته در روز می‌تواند در موارد مختلفی اهمیت داشته باشد. در ادامه این مقاله به بررسی میزان مجاز مصرف پسته در روز می‌پردازیم.
خوردن غذاهای ملایم می‌تواند به درمان سریع اسهال کمک کند و از ناراحتی و تحریک معده جلوگیری کند. فارغ از اینکه اسهال شما ناشی از آلرژی، مسمومیت غذایی یا یک بیماری مزمن مانند سندروم روده تحریک پذیر است، رژیم غذایی و اسهال ارتباط پیچیده‌ای دارند و بهتر است بدانیم که چه چیزی برای اسهال خوب است. هنگامی‌که یک دوره اسهال را تجربه می‌کنید، غذاهای خاصی که می‌خورید می‌توانند به سیستم گوارش شما کمک کنند تا زودتر به حالت عادی برگردد. بعضی از غذاها نیز ممکن است علائم شما را طولانی یا بدتر کنند. چه غذایی برای اسهال خوبه؟
