خواص دانه چیا برای لاغری چیست و چگونه آن را مصرف کنیم؟

3.2/5 - (57 امتیاز)
دانه چیا پروتئین فراوان دارد و یک خوراکی کاملا مغذی به شمار می‌آید. به افرادی که رژیم لاغری دارند اغلب به دلیل سیری که این دانه ایجاد می‌کند، توصیه می‌شود که از آن استفاده کنند. موضوع این مقاله آن است که چه وقت دانه چیا را بخوریم تا بهتر اثر کند؟
دانه چیا برای لاغری
تایید شده توسط کارشناس ارشد تغذیه داروخانه مثبت سبز

این مقاله صرفا برای افزایش آگاهی شماست

تایید شده توسط:مینا علی نواز
فهرست مطالب

خواص دانه چیا برای لاغری

خاصیت دانه‌ چیا برای لاغری در علم تغذیه و پزشکی ثابت شده است. این ماده‌ غذایی از راه‌های مختلفی که در ادامه به آن‌ها اشاره می‌کنیم  باعث کاهش وزن می‌شود:

  • کاهش اشتها: فیبر برای سلامت دستگاه گوارش ضروری است و همچنین به شما کمک می‌کند بعد از غذا احساس سیری کنید. دانه های چیا به خصوص سرشار از فیبر محلول هستند که ماده‌ای ژل مانند در معده‌ شما ایجاد می‌کند. باعث کند شدن حرکت غذا می‌شود و به شما کمک می‌کند برای مدت طولانی تری احساس سیری کنید.
  • افزایش سوخت و ساز بدن: یکی دیگر از فواید دانه چیا، پروتئین بالای آن است. پروتئین برای ساخت و ترمیم بافت ماهیچه‌ای مهم است که می‌تواند به افزایش متابولیسم و سوزاندن کالری بیشتر کمک کند. دانه چیا همچنین منبع خوبی از چربی های سالم از جمله اسیدهای چرب امگا 3 است که موجب  کاهش التهاب و بهبود سلامت قلب می‌شود.
  • کاهش جذب چربی: فیبر و پروتئین موجود در چیا باعث کاهش جذب چربی بدن می‌شوند و همچنین اسیدهای چرب امگا 3 سطح کلسترل خون را افزایش می‌دهد.

دانه چیا را چگونه مصرف کنیم؟

طرز استفاده از دانه چیا برای لاغری چگونه است؟ ابتدا با افزودن 2 قاشق مرباخوری دانه چیا به رژیم غذایی خود در روز شروع کنید سپس به تدریج مصرف خود را افزایش دهید و به ۲ قاشق غذاخوری در روز برسید تا به طعم و بافت آن عادت می‌کنید. برای مصرف دانه چیا برای لاغری شما باید آن را به مایعی مانند آب، شیر یا عصاره میوه اضافه کنید و بگذارید تا حداقل ۱۵ دقیقه در آن خیس بخورد. چند راه برای استفاده از دانه‌های چیا برای لاغری وجود دارد:

بهترین روش برای مصرف دانه چیا برای لاغری این است که آن را به عنوان جایگزینی برای غلات و نان‌های سفید استفاده کنید.
  • پودینگ دانه چیا درست کنید. دانه های چیا را یک شب در آب یا شیر خیس کنید تا یک میان وعده یا وعده غذایی غلیظ و شبیه پودینگ درست کنید.
  • دانه های چیا را روی سالاد یا سبزیجات بریزید.
  • نوشیدنی دانه چیا درست کنید. می‌توانید دانه‌های چیا را با آب، شیر یا آب‌میوه مخلوط کنید تا یک نوشیدنی خوش‌طعم و مقوی درست کنید.
  • آن‌ها را به ژله‌ خود اضافه کنید. برای این کار بهتر است زمانی که مایع گرم ژله را درست می‌کنید چیا را به آن اضافه کنید و بعد بگذارید در یخچال بماند.
  • هنگام افزودن دانه‌های چیا به رژیم غذایی خود، مهم است که آنها را به درستی مصرف کنید. دانه‌های چیا می‌توانند تا 12 برابر وزن خود آب جذب کنند، بنابراین مهم است که آنها را قبل از مصرف خیس کنید. این به جلوگیری از یبوست کمک می‌کند.

 دانه چیا روی غذاها

چند دستور غذا با دانه‌ چیا برای لاغری

می‌توانید از دانه چیا برای لاغری در خوراکی‌های زیر استفاده کنید:

  • اسموتی دانه چیا و توت: یک فنجان توت مخلوط منجمد، یک موز، یک قاشق غذاخوری دانه چیا و یک فنجان شیر یا شیر بادام را با هم مخلوط کنید و یک صبحانه یا میان وعده مغذی و سیرکننده داشته باشید.
  • دانه چیا و بلغور جو دوسر موز: مصرف دانه چیا با جو دوسر یک راه عالی برای تقویت محتوای غذایی صبحانه شماست. دانه چیا منبع خوبی از فیبر، پروتئین، آنتی‌اکسیدان‌ها و اسیدهای چرب امگا 3 است. جو دوسر نیز منبع خوبی از فیبر و پروتئین است.  دانه چیا و جو دوسر می‌توانند یک صبحانه مغذی و رضایت‌بخش ایجاد کنند که به شما کمک می‌کند تا ظهر احساس سیری کنید. ابتدا یک وعده بلغور جو دوسر را بپزید، سپس یک موز له شده و یک قاشق غذاخوری دانه چیا را اضافه کنید. روی آن آجیل خرد شده و کمی عسل برای طعم بیشتر روی آن قرار دهید. این یکی از بهترین راه‌های استفاده از دانه چیا برای لاغری است.
  • نان تست دانه چیا و آووکادو: یک آووکادوی رسیده را له کنید و روی تکه نان تست غلات کامل پخش کنید. برای یک صبحانه یا میان وعده رضایت بخش و سالم، دانه چیا و کمی نمک بپاشید.

بهترین زمان مصرف دانه چیا برای لاغری

دانه چیا برای لاغری در سال‌های اخیر به طور فزاینده‌ای محبوب شده‌ است، زیرا به عنوان یک غذای فوق‌العاده برای کاهش وزن استفاده می‌شود. اما بهترین زمان استفاده از دانه چیا برای لاغری چه زمانی است؟

اول از همه، توجه به این نکته مهم است که دانه های چیا یک مکمل عالی برای رژیم غذایی هستند. با این حال، زمان های خاصی از روز وجود دارد که مصرف دانه چیا برای لاغری می تواند بسیار مفید باشد.

  • در صبح: مصرف دانه چیا در صبح می تواند به شروع متابولیسم شما کمک کند.
  • قبل از تمرین: دانه‌های چیا همچنین یک میان‌وعده عالی قبل از تمرین هستند، زیرا می‌توانند انرژی پایداری را بدون سنگینی تامین کنند. سعی کنید دانه‌های چیا را با یک وعده کوچک با ماست یونانی مخلوط کنید یا آنها را در یک اسموتی قبل از تمرین ترکیب کنید.
  • به عنوان میان‌وعده بعد از ظهر: اگر بعد از ظهر گرسنه می‌شوید، دانه‌های چیا می‌توانند راهی عالی برای کاهش اشتها و جلوگیری از پرخوری در شام باشند. این نوع مصرف دانه چیا برای لاغری بسیار کمک‌کننده‌ است.
  • قبل از خواب: مصرف دانه چیا قبل از خواب می‌تواند به شما کمک کند تا در طول شب احساس سیری کنید و از خوردن میان وعده در اواخر شب جلوگیری کنید.

در نتیجه، چندین زمان از روز وجود دارد که مصرف دانه چیا برای لاغری و کاهش وزن می‌تواند مفید باشد. چه آن ها را به صبحانه خود اضافه کنید، چه میان وعده هایی در طول روز مصرف کنید یا قبل از خواب مصرف کنید، دانه های چیا راهی عالی برای تقویت و بهبود کیفیت تغذیه  و حمایت از اهداف کاهش وزن شما هستند.

 چیا

تفاوت دانه چیا و تخم شربی

دانه چیا برای لاغری و تخم شربتی هر دو نوع بذر خوراکی هستند که بسیار به هم شباهت دارند اما دارای تفاوت‌هایی هستند:

  • منشأ: دانه چیا و تخم شربتی از دو گیاه متفاوت به دست می‌آیند. گیاه دانه‌ی چیا بیشتر در مناطق خشک و بیابانی رشد می‌کند در حالیکه تخم شربتی بیشتر در منطق کوهستانی یافت می‌شود
  •  شکل ظاهری: دانه چیا به شکل یک دانه کوچک کروی با رنگهای مختلف (از جمله سیاه، سفید، قهوه‌ای و خاکستری) موجود است، در حالی که تخم شربتی به شکل یک تخم کوچک شبیه به بذر گل میوه با رنگ سفید کرم یا سیاه است همچنین بسته به شرایط فراوری می‌تواند قهوه‌ای، سبز و قرمز باشد.
  • فواید: دانه چیا به دلیل دارا بودن فیبر و امگا ۳ برای پایین آوردن کلسترول و کنترل قند خون استفاده می‌شود و یک منبع پروتئین مفید برای وگان‌ها و گیاه‌خوارها است همچنین دانه‌ چیا برای لاغری هم بسیار مؤثر است تخم شربتی به عنوان یک منبع غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ و آنتی‌اکسیدان‌های مفید برای سلامتی قلبی و عروقی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

دانه چیا برای چه کسانی مضر است؟

دانه چیا برای لاغری یک غذای سالم و مغذی است، اما استفاده‌ی نامناسب از آن‌ می‌تواند مضر باشد:

  • اگر دانه چیا برای لاغری استفاده می‌کنید بهتر است حواستان به میزان مصرف آن باشد زیرا می‌تواند باعث مشکلات گوارشی شود. فیبر بیش از حد ممکن است باعث مشکلات گوارشی مانند نفخ و یبوست شود. اگر به خوردن فیبر زیاد عادت ندارید، مهم است که به آرامی شروع کنید و مصرف خود را به تدریج افزایش دهید.
  • دانه چیا منبع اگزالات است که می‌تواند در تشکیل سنگ کلیه در برخی افراد نقش داشته باشد. اگر سابقه سنگ کلیه دارید یا در معرض خطر ابتلا به آن هستید، بهتر است از مصرف این دانه به طور کامل خودداری کنید.
  • اسیدهای چرب امگا 3 در دانه چیا در صورت مصرف بیش از حد می‌تواند باعث التهاب در بدن شود. بهتر است آنها را با امگا 6 از منابع دیگر مانند آجیل، دانه‌ها‌ی دیگر و روغن‌ها متعادل کنید.
  • دانه چیا برای لاغری می تواند با برخی داروها تداخل داشته باشد. اگر داروییدانه‌های چیا می‌توانند در جذب برخی داروها اختلال ایجاد کنند، ب مصرف می‌کنید، قبل از افزودن دانه چیا به رژیم غذایی خود با پزشک مشورت کنید. بنابراین مصرف آن‌ها با فاصله حداقل دو ساعت ضروری است.
  • دانه چیا ممکن است باعث خفگی شود. دانه های چیا آب زیادی را جذب کنند، بنابراین جویدن آن ها قبل از قورت دادن بسیار مهم است. اگر آنها را به طور کامل نجوید، می‌توانند در گلوی شما متورم شوند و باعث خفگی شوند.

در این مقاله از مجله داروخانه آنلاین مثبت سبز به بررسی مزایا دانه چیا برای لاغری پرداختیم. امیدواریم این مقاله برای شما مفید بوده باشد.

سوالات متداول

دانه چیا را به روش‌های مختلفی می‌توانید استفاده کنید: به اسموتی، سالاد، پودینگ یا هر غذای دیگری می‌توانید بیفزایید. دانه‌های چیا نیازی به پخته شدن ندارند.
روزانه 2 تا 3 قاشق غذاخوری دانه چیا را می‌توانید مصرف کنید. (معادل 28 گرم)
بله؛ مطالعات نشان می‌دهد که دانه چیا می‌تواند سبب کاهش چربی دور شکم شود.
قبل از ناهار و قبل از شام بهترین زمان مصرف دانه چیا برای لاغری است. این دانه با افزایش احساس سیری سبب کمتر غذا خوردن و در نتیجه لاغر شدن خواهد شد.
برچسب: لاغری
دسته بندی: کاهش وزن
تصویر آرزو اسماعیلی
آرزو اسماعیلی
ارتقا آگاهی در زمینه سلامت، قدم مهمی برای زندگی سالم‌تر است. از این رو برای شما مطالبی به روز و بر اساس تحقیقات پزشکی در حوزه سلامت، بهداشت و زیبایی منتشر نموده‌ام.
بحث و تبادل نظر

26 دیدگاه

    مهسا

    سلام من دانه چیاروچندقاشقشومیریزم بطری وخیس میدم وتوی چندروزاستفاده میکنم ولی بهم گفتن ابنجوری ک یکی دوروزبمونه خاصیتشوازدست میده درسته آیا؟

    3
    1
      کارشناس تغذیه

      با سلام و عرض ادب
      خیر درست نیست. میتوانید آن را تا 5 روز در یخچال نگه دارید.

      3
      0
    آیدا صفری نیا

    سلام چقدر در طول روز باید دانه چیا بخوریم؟

    0
    0
      کارشناس تغذیه

      سلام همراه گرامی، ابتدا با افزودن 2 قاشق مرباخوری دانه چیا به رژیم غذایی خود در روز شروع کنید سپس به تدریج مصرف خود را افزایش دهید و به ۲ قاشق غذاخوری در روز برسید تا به طعم و بافت آن عادت می‌کنید.

      2
      0
    محسن

    سلام من وقتی دانه چیا خریداری کردم ازعطاری بهم گفت یک بطری اب معدنی روبجوشانیدبعدبزارولرم بشه یک قاشق دانه چیا بهش اضافه بکن بعدقبل ازنهاروشام ازش استفاده بکن

    1
    0
    لیلا

    با عرض. سلام خسته نباشید آیا مصرف دانه چیا باعث افت قند خون وافت فشار خون می شود میتوان از داروهای میگرن استفاده کرد

    0
    0
      کارشناس ارشد تغذیه

      با سلام همراه گرامی،
      خیر، دانه چیا تاثیری روی قند و فشار خون ندارد.

      2
      0
    ستایش

    سلام …من وقتی دانه چیا خریداری کردم به من گفته شد که قبل از مصرف با آب اونو خیس کنم و بعد از ۲ ساعت مصرف کنم ….تا چه حد این صحت داره و دستورالعمل واقعیش چجوریه?

    0
    0
      کارشناس ارشد تغذیه

      با سلام کاربر گرامی
      خیساندن در آب باعث میشود دانه چیا آبگیری بیشتری داشته باشد و ر با هدف کاهش وزن یا رفع یبوست از دانه چیا استفاده میکنید، روش خیساندن در آب توصیه می شود

      4
      1
    مریم بانو

    عالی و کامل بود .با سپاس فقط یه سوال میشه توی آب داغ ریخت و به صورت دمنوش مصرف کرد؟

    1
    0
      کارشناس ارشد تغذیه

      با سلام کاربر گرامی
      در اینصورت فقط خاصیت ملینی خواهد داشت

      0
      1
    عالیه

    سلام من تیروئید دارم قرص مصرف میکنم کم کارتیروئیدم
    ضرری ندارد چون گفتید اگه داروی مصرف میکنید

    1
    0
      کارشناس ارشد تغذیه

      با سلام کاربر گرامی،
      بین مصرف قرص تیرویید (لووتیروکسین) و مصرف دانه چیا بهتر است دو ساعت فاصله گذاری کنید.

      0
      0
    محمد

    اینکه گفتید«همچنین اسیدهای چرب امگا ۳ سطح کلسترل خون را افزایش می‌دهد.»منظور hdl هست یا ldl؟

    0
    0
      کارشناس ارشد تغذیه

      با سلام کاربر گرامی،
      منظور کلسترول HDL است

      1
      0
    محمد

    سلام.اگر دانه چیا را پودر شده مصرف کنیم، چربی آن اکسید نمی شود؟

    0
    1
      کارشناس ارشد تغذیه

      کاربر گرامی، با عرض سلام،
      بهتر است بلافاصله قبل از مصرف، آنرا آسیاب کنید تا دچار اکسیداسیون نشود.

      0
      0
    خرم شاهی

    دانه چیا برای لاغری شکم و پهلو مناسبه؟

    0
    0
      کارشناس ارشد تغذیه

      با سلام کاربر گرامی،
      در صورتیکه از رژیم غذایی مناسب جهت کاهش وزن استفاده میکنید، افزودن دانه چیا به رژیم، میتواند سبب لاغری سریع تر شکم و پهلو شود.

      0
      1
    نائب

    دانه چیا ایرانیه؟ فرق نداره ایرانی بخریم یا خارجی؟

    0
    0
      کارشناس ارشد تغذیه

      با سلام کاربر گرامی،
      اغلب انواعی که در سوپرمارکت ها یا عطاری ها وجود دارد ایرانی هستند و هیچ تفاوتی بین انواع ایرانی و خارجی وجود ندارد.

      0
      0
    سمیرا

    مقاله کاملی بود دمتون گرم

    1
    0
    مریم

    میگن دانه چیا نباید از یه حدی بیشتر استفاده بشه برای خانم ها ضرر داره درسته ؟

    0
    0
      کارشناس ارشد تغذیه

      با سلام کاربر گرامی،
      بله، مصرف بیش از این دانه چیا می تواند سبب بروز اختلالات گوارشی و یبوست شود.

      0
      0
    سعید

    دانه چیا بهتره برای سیر نگه داشتن شکم یا کینوا؟ ارزش غذایی کدوم بیشتره؟

    2
    1
    مولایی

    دانه چیا به صورت خام میشه مصرف کرد؟

    1
    0

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *