در دنیای تغذیه ورزشی، بدنسازان و ورزشکاران جهت افزایش عملکرد و بازیابی توان عضلات خود از مکملهای بدنسازی بسیاری میتوانند استفاده کنند که پروتئین وی یا پروتئین آب پنیر یکی از معروفترین آنها به شمار میآید. در برخی موارد میتوان از بعضی از مکملهای ورزشی به صورت همزمان بهره گرفت تا ریکاوری بهبود یابد و توان بدنی به حداکثر قابلیت خود نزدیک شود. این مقاله را به این پرسش اختصاص میدهیم که ” پروتئین وی را با چه مکملی مصرف کنیم ؟”
پروتئین وی چیست؟
پروتئین وی چیست؟ پروتئین وی یکی از اصلیترین پروتئینهایی است که در محصولات لبنی یافت میشود. این پروتئین یک محصول جانبی در فرایند تولید پنیر از شیر بوده و میتوان آن را جداگانه به صورت پودر یا مکمل وی درآورد. اگر بخواهیم مقایسهای میان انواع مختلف پروتئین داشته باشیم whey protein قطعا در صدر لیست قرار خواهد گرفت و محبوبیت آن در میان مکمل های بدنسازی نیز از همین مسئله ناشی میشود. پروتئین وی علاوه بر اینکه بسیار مغذی است، هضمی آسان و جذبی سریع در بدن داشته و از این حیث بسیار قابل توجه است.
مصرف پروتئین وی در طول دورههای ورزشی سبب افزایش توده عضلانی شده و قدرت عضلانی را نیز افزایش میدهد. مصرف پروتئین وی به ویژه بعد از ورزشهای مقاومتی به منظور عضلهسازی بیشتر ایده بسیار خوبی برای ورزشکاران است. به طور معمول پروتئین وی در هر سروینگ حدود 20 گرم پروتئین برای بدن تامین میکند.
پروتئین وی را با چه مکملی مصرف کنیم ؟
برخی از ورزشکاران به منظور نتیجهگیری بهتر از تمرینات خود تصمیم میگیرند تا با راهنمایی مربی خود چند مکمل را همزمان با هم مورد استفاده قرار دهند. یکی از مکملهایی که بیش از سایر مکملها همزمان با پروتئین وی مصرف دارد، کراتین است. اجازه دهید ابتدا این مکمل بدنسازی را بیشتر به شما معرفی کنیم:
کراتین چیست و چه فوایدی دارد ؟
کراتین یک ترکیب ارگانیک است که به طور طبیعی در سلولهای عضلانی تولید میشود. وقتی از کراتین بدنسازی در قالب مکمل استفاده میکنید، شاهد افزایش توده عضلانی و قدرت بدنی خود خواهید بود زیرا ذخیره فسفو کراتین در عضلات افزایش مییابد. این ماده در انقباضات عضلانی کوتاهمدت به تولید انرژی کمک میکند. کراتین در بسیاری از غذاها مثل منابع گوشتی به راحتی یافت میشود اما مقدار آن آنقدرها زیاد نیست. به همین دلیل است که ورزشکاران ترجیح میدهند به منظور افزایش حجم عضلات و عملکرد آنها از مکمل کراتین استفاده کنند. مونوهیدرات رایجترین نوع مکمل کراتین است که در بازار به سهولت یافت میشود.
مصرف پروتئین وی و کراتین با هم
اگر پرسش شما این بود که پروتئین وی را با چه مکملی مصرف کنیم اکنون میدانید که یکی از مکملهایی که همزمان با پودر پروتئین whey میتوان استفاده کرد، کراتین است. هم کراتین و هم پودر پروتئین آب پنیر در ورزشهای مقاومتی مورد استفاده قرار گرفته و قدرت و حجم عضله را افزایش میدهند. اگرچه کارایی این دو مکمل با یکدیگر یکسان است اما در نحوه عملکرد روی عضله باهم متفاوت هستند. کراتین با افزایش توان ورزشی منجر به افزایش توده عضلانی شده در حالیکه وی پروتئین افزایش حجم ماهیچهها را از طریق افزایش تحریک سنتز پروتئین عضله انجام میدهد. اما چه لزومی دارد که هر دوی این مکمل ها با هم مصرف شوند؟
برخی از افراد بر این باورند که مصرف پروتئین وی و کراتین با هم ممکن است مزایایی فراتر از آنچه که هر یک به تنهایی دارند، به همراه داشته باشد. اما در مقابل بعضی از مطالعات نشان دادهاند که مصرف پروتئین آب پنیر و کراتین با هم هیچ مزیت خاصی ندارد. تحقیقات بیشتر نشان میدهد که مصرف همزمان کراتین و پروتئین وی اثرات منفی نیز بر سلامتی نمیگذارد. اگر شما به صورت تفریحی ورزش میکنید و به دنبال خوشاندام شدن هستید، پروتئین وی گزینه خوبی برای عضلهسازی است اما اگر میخواهید قدرت و توده عضلانی خود را به حداکثر برسانید، استفاده همزمان از پروتئین وی و کراتین پیشنهاد خوبی است.
ترکیب پروتئین وی و گینر
بعضی از ورزشکاران پروتئین وی را همراه با گینر حجم (mass gainer) استفاده میکنند تا افزایش عضلهسازی را به حداکثر برسانند. مکمل گینر و پروتئین وی هر دو منابع ایدهآلی برای تامین کربوهیدرات، چربی و پروتئین وی هستند اما اگر به دنبال کربوهیدرات بیشتر هستید، گینر گزینه بهتری خواهد بود. با این وجود که بسیاری از افراد این دو مکمل را با هم استفاده میکنند اما مطالعات نشان میدهد که لزومی برای انجام این کار نیست و مزیت خاصی عاید بدن نخواهد شد.
مصرف همزمان BCAA و پروتئین وی
BCAA آمینواسیدهای شاخهدار هستند که شامل آمینو اسیدهای ضروری یعنی لوسین، ایزولوسین و والین میشوند. برخی از ورزشکاران به صورت همزمان از BCAA و پروتئین وی استفاده کرده و بر این باورند که در این صورت نتایج بهتری را از تمرینات خود کسب خواهند کرد. اگر قصد دارید این دو مکمل را با هم مصرف کنید، توصیه میکنیم که نظر مربی ورزشی خود را جویا شوید. به نظر میرسد که تنها در زمانی که فرد میخواهد سرعت عضلهسازی را در بدن خود افزایش دهد، ممکن است توصیه شود که مصرف همزمان پروتئین وی و آمینو صورت گیرد.
پروتئین وی با چه مکملی نباید مصرف شود؟
برای شما خوانندگان محترم توضیح دادیم که پروتئین وی را با چه مکملی مصرف کنیم و حال سوال این است که این مکمل را با چه مکملی همزمان نباید مورد استفاده قرار داد؟ با وجود اینکه برخی از تحقیقات نشان میدهند که کلسیم در جذب روی و منیزیم اختلال ایجاد کرده و به همین دلیل نباید پروتئین وی را با مکملهای حاوی زینک و منیزیم استفاده کرد اما تازهترین تحقیقات این موضوع را تائید نمیکنند. به هر حال از آنجایی که اطلاعات محدود است توصیه میکنیم که بین مصرف پروتئین وی با مکملهای غذایی حاوی منیزیم و زینک 1 الی 2 ساعت فاصله بگذارید.
گفتار پایانی
در پاسخ به این سوال که پروتئین وی را با چه مکملی مصرف کنیم باید گفت که این مکمل خود به تنهایی پاسخگوی نیاز بدن شما و بهبود عضلهسازی و ریکاوری شما خواهد شد و در اکثر موارد نیازی نیست با مکمل دیگری استفاده شود. اما کراتین معمولترین مکملی است که بسیاری از ورزشکاران در کنار پودر پروتئین وی از آن استفاده میکنند. شما نیز میتوانید این کار را انجام دهید اما بهتر است در مورد ترکیب پروتئین وی با هر نوع مکمل دیگری ابتدا نظر مربی خود را نیز بپرسید تا دچار عوارض احتمالی نشوید.
44 دیدگاه
سلام، میشه بعد تمرین پروتئین وی مصرف کنیم و قبل خواب هم پروتئین کازئین مصرف بشه چون دیر هضم هستش، ولی صبح بعد صبحانه نمیدونم کدوم از اینارو مصرف کنم یا اصلا لزومی به مصرفشون هست؟
سلام دوست عزیز
بله به همین صورت استفاده کنید،در وعده صبح هم اگر تایم تمرین به شب نزدیک است می توانید از کازئین استفاده کنید.
سلام
میتونم وی با پرودایجست مصرف کنم صبح ناشتا؟
سلام کاربر گرامی
بله مشکلی ندارد
سپاس از همراهی شما
سلام خسته نباشین من یه دو هفته ای هست بدن سازی کار میکنم خاستم بگم مکمل کربو پروتئین با وی ایزوله موردی نداره استفاده کنم باهم
سلام دوست عزیز
خیر تداخلی ندارد.
اگه مکمل وی رو بخوریم و شیر خشک هم در روز بخوریم اتفاقی میوفتد
سلام کاربر گرامی
خیر مشکلی ندارد
سپاس از همراهی شما
سلام من میخام ۱۵ کیلو وزن کم کنم
به نظرتون پروتیین وی با الکارنتین مایع ۳۵۰۰ میتونه کمکم کنه ؟
سلام دوست عزیز
از پروتئین وی ایزوله استفاده کنید.
سلام من قدم۱۸۵وزنم ۷۹کیلو.من تقریبا ۸ماه مرتب تمرین میکنم.میخوام افزایش حجم عضله و افزایش وزن داشته باشم.هم شکمم چربی داره میخوام چربی های شکمم آب بشه.هم تیپ بدنم اکتومورف هست.به نظر شما از چه مکمل هایی استفاده کنم؟
سلام دوست عزیز
از پروتئین وی 100% می توانید استفاده کنید.
سلام من لاغرم و میخام بجای گینر از ترکیب وی ایزوله و کربو استفاده کنم. اما شنیدم که کربو باعث میشه که وی بی تاثیر باشه. آیا درسته؟مگر گینر خودش ترکیب پروتئین و کربو نیست؟
با سلام و احترام،
همراه گرامی شما می توانید بجای استفاده از این 2 محصول از محصول استفاده نمایید زیرا پودر سولید مس گلد کر لاین ترک یک مکمل مناسب جهت تامین کربوهیدرات و پروتئین مورد نیاز بدن ورزشکاران است. این مکمل سبب افزایش حجم عضلات، افزایش وزن و افزایش انرژی میشود.
با سلام ،من میخواستم پروتئین وی و پودر کلاژن با هم مصرف کنم ولی شنیدم میگن چون پروتئین وی همه اسید امینه های ضروری رو داره دیگه مصرف کلاژن هدر دادن پول هست درسته؟
با سلام کاربر گرامی،
در صورت مصرف پروتیین وی با کیفیت مناسب، نیازی به مصرف پودر کلاژن نیست.
سلام.قرص لیپوسیکس وپرتئینومیشه همزمان مصرف کرد؟
سلام دوست عزیز
مشکلی در مصرف ندارد
وی باعث میشود شما عضله نسوزانید در این حالت و کمک بسزایی به عضله سازی نخواهد کرد
بهترین حالت که منجر به بیشترین میزان چربی سوزی شود وی ایزوله میباشد که خود این مدل برای رسیدن به عضلات از اکسیداسیون چربی استفاده میکنند
ممنون از همراهی شما
سلام خسته نباشید.
وی رو میشه با شیرخشک بزرگسال ترکیب کرد و مصرف کرد؟
سلام دوست عزیز
این مورد توصیه نمی شود .
سلام وقت بخیر…
پسر هستم 23سال،20کیلو کمبود وزن دارم، میتونم مس گینر با پروتئین وی با هم بخورم همراه با بدنسازی؟
سلام دوست عزیز
بله می توانید همزمان با هم استفاده کنید ولی با فاصله یک ساعت ازهم باشد.
سلام. من میخوام عضلاتم تقویت بشه و یه مقدار عضله به بدنم اضافه بشه. MassIT خوبه برام؟ مولتی ویتامین هم اگه بخوام بخورم هر باید چطور و چه زمانی مصرفشون کنم؟ ممنون بابت پاسخگویی.
سلام دوست عزیز
مکمل هایی نظیر مس و گینر برای افزایش حجم و وزن مناسب می باشند،از مولتی ویتامین روزانه یک عدد بعد صبحانه استفاده کنید.
ممنون از پاسخگویی، مولتی ویتامین رو میشه با ناهار خورد؟
مکمل مس رو چه زمانی بخورم؟
سلام دوست عزیز
بله می توانید در وعده ناهار استفاده کنید،مکمل مس یک ساعت بعد صبحانه،بعد تمرین و قبل خواب می توانید استفاده کنید.
من قدم حدود ۱۷۴ و وزنم ۷۴ کیلو هست، میخوام چربی دور شکم و پهلوم رو آب کنم، همزمان هم عضله سازی و افزایش حجم عضله داشته باشم، پروتئین وی یا وی ایزوله کدوم برای من بهتره؟ و اینکه همراه وی چه مکمل دیگه ای پیشنهاد میکنید که مصرف کنم ؟
سلام دوست عزیز
از مکمل پروتئین وی ایزوله به همراه بی سی ای ای و کارنتین و سی ال ای همزمان می توانید استفاده کنید.
با سلام.
ایا امکان مصرف پروتئین وی ایزوله و ال کارنیتین مایع به صورت همزمان وجود دارد؟
چه تاثیری بر اسپرم میگذارد؟
سلام
اگر مصرف این دو مکمل جدا از هم باشد تاثیر و جذب پروتیین وی بهتر خواهد بود
بهتر است پروتئین وی با گلوتامین و یا بی سی استفاده شودو الکارنتین بصورت جداگانه.
مصرف این دو مکمل تاثیری در کاهش یا افزایش اسپرم ندارد.
پروتتین وی با قرص ال کارنتین تداخل ندارد !؟
امکان مصرف همزمان هست !؟
سلام
خیرامکان مصرف همزمان نیست و از لحاظ فیزیولوژی بدن و تاثیر اون کاملا تداخل دارند
بهتر است در دو زمان جدا مصرف شود.
سلام ١٧٣ قد دارم و ٧٣ وزنم ميخوام چربي دور شكمم اب كنم همزمان هم عضله بسازم ميشه وي يا وي ايزوله رو با يه چربي سوز استفاده كرد
با سلام
همراه گرامی مجله داروخانه انلاین مثبت بله بهترین گزینه برای اب کردن چربی ها و عضله سازی پروتئین وی ایزوله است . پروتئین وی ایزوله به سه طریق در کاهش وزن نقش دارد. اول، پروتئین به طور کلی، گرسنگی و تمایل به خوردن را بیشتر از کربوهیدراتها و چربیها کاهش میدهد و پروتئین وی ایزوله این کار را حتی بهتر از انواع دیگر پروتئینها انجام میدهد. دوم، پروتئین وی ایزوله ذخیرهی چربی را در مقایسه با کربوهیدراتها، چربیها و سایر پروتئینها بیشتر کاهش میدهد، با توجه به مکانسیم اثر این پروتئین ایزوله گرسنگی کاهش پیدا کرده و بنابراین می توان نتیجه گیری کرد که کالری کمتری نیز دریافت میکنید
اما اگر آب کردن شکم و به دست آوردن عضله برای شما مهم است باید بدانید یک رژیم غذایی با پروتئین بالا میتواند در تبدیل چربی به عضله نیز بسیار کمککننده باشد. محتوای آمینواسیدی خاص پروتئین وی ایزوله باعث میشود در مقایسه با سایر منابع پروتئین مانند گوشت گاو یا مکملهای دیگری مثل کازیین، عضلهساز بهتری در تمرینات بدنسازی باشد. به همین دلیل کاربرد پروتئین وی ایزوله به عنوان مکمل بدنسازی گستردهتر است
با تشکر
سلام ،ایا مصرف همزمان وی و گلوتامین مضر هست یا خیر
سلام دوست عزیز
خیر تداخلی ندارن
سلام. من 20 روزه اسلیم مکث استفاده می کنم و برای ورزش هم پروتئین وی . تداخل ندارن؟
سلام کاربر عزیز
مطالعات در مورد داروهای گیاهی از جهت تداخل و سایر موارد اندک میباشد و زمانی که فراورده ای حاوی چندین نوع عصاره ی گیاهی میباشد شرایط سخت تر میشود بنابرای نمیتوان پاسخ دقیقی به این سوال داد.
برای بهترین عضله سازی برای پسر 20 ساله چه مکملی خوبه؟ آیا نیاز هست مکمل غذایی هم مصرف بشه؟
سلام دوست عزیز
نسبت به فیزیک بدنی هر فرد متفاوت است
بهترین مکمل برای کاهش وز ن پروتیین وی هست یا سی ال ای؟ همراه با عضله ساختن
سلام دوست عزیز
از پروتئین ایزوله همراه با cla استفاده شود