از پایان شش ماهگی معمولا میتوان مصرف غذای کمکی را برای کودکان شروع کرد. سرلاک حاوی ویتامین‌ها، ریزمغذی‌ها و مواد معدنی بوده و می‌تواند یک وعده غذایی کامل برای کودک به شمار آید. سرلاک نه تنها مقوی و مفید است بلکه طعمی لذیذ نیز دارد که خاطره خوشی از مصرف نخستین غذای جامد را برای کودک به یادگار می‌گذارد. در این مطلب از مجله داروخانه آنلاین مثبت سبز به بررسی نحوه مصرف سرلاک برای کودکان و بهترین زمان دادن این غذای کمکی به کودک می‌پردازیم.
مزایای استفاده از سرلاک برای کودکان
حداقل 18 ماده مغذی ضروری برای بدن در انواع مختلف سرلاک وجود دارد که مجموع آنها به تقویت سیستم ایمنی بدن کودک کمک می‌کند. مصرف یک وعده سرلاک به طور کامل گرسنگی کودک را برطرف کرده و وی را تا ساعت‌ها سیر نگه می‌دارد. مزایای استفاده از سرلاک را میتوان اینچنین خلاصه کرد:
- در دسترس است و به راحتی میتوان برای خرید سرلاک از داروخانه به صورت آنلاین نیز اقدام کرد.
- در مدت زمان بسیار کوتاهی میتوان سرلاک را آماده نمود.
- در مسافرت‌ها به مادر کمک می‌کند تا زمان خود را صرف تهیه غذا نکند.
- رنگ‌های اضافی و طعم‌دهنده‌های مصنوعی معمولا در سرلاک استفاده نمی‌شود.
- بافتی نیمه‌جامد دارد که کودک را کم‌کم برای خوردن غذاهای جامد نیز آماده می‌کند.
- در سرلاک‌ها اغلب از پروبیوتیک‌ها نیز استفاده میشود که به هضم بهتر غذا کمک می‌نماید.
- سرلاک به دلیل اینکه هضم آسانی دارد، در اغلب اوقات مشکلات گوارشی برای کودک ایجاد نمی‌کند.
چگونه سرلاک را برای بار اول به کودک بدهیم ؟
پیش از بررسی نحوه مصرف سرلاک ، بهتر است ابتدا به نکاتی در مورد نخستین باری که قصد دادن سرلاک به کودک را دارید، توجه نمایید. ممکن است کودک شما از خوردن سرلاک امتناع کند و امتحان کردن یک غذای تقریبا جامد برای وی لذت‌بخش نباشد. برخی کودکان نیز برعکس هستند و از خوردن غذای جامد استقبالی به یاد ماندنی خواهند داشت. به موارد زیر دقت کنید:
- هرگز در زمانی که کودک خسته و عنق است، برای نخستین بار غذای کمکی را به وی ندهید.
- آرامش خود را حفظ کنید و هرگز با تعجیل به کودک غذا ندهید.
- محیطی را که قرار است در آنجا به کودک غذا بدهید، گرم و دوستانه نگه دارید.
- اطمینان حاصل کنید که مکانی که کودک در آنجا نشسته است، کاملا امن و راحت است.
- سعی کنید زمانی را انتخاب کنید که کودک بیش از حد گرسنه نباشد زیرا در این صورت تنها به دنبال شیر می‌گردد.
- صبور باشید؛ در نخستین بار ممکن است کودک تنها یک قاشق از سرلاک را بخورد اما به مرور زمان اوضاع بهتر خواهد شد.
- طبیعی است که کودک هنر غذا خوردن را بلد نیست و همه جا را کثیف و بهم‌ریخته خواهد کرد؛ پس آماده این اتفاق باشید.
- به اصطلاح چهار چشمی مراقب کودک باشید تا خطر خفگی وی را تهدید نکند.
- اگر قصد دارید، طعم غذای دیگری را نیز به کودک بچشانید، حداقل 3 تا 5 روز فاصله بیندازید.
- با قاشق کوچکی که مناسب با سایز دهان کودک باشد، به وی غذا بدهید.
- چنانچه کودک به هیچ عنوان حاضر نشد سرلاک را بخورد، فردا دوباره امتحان کنید.
نحوه مصرف سرلاک
به منظور آگاهی از نحوه مصرف سرلاک بهتر است به دستورالعملی که روی قوطی یا پاکت سرلاک وجود دارد، دقت نمایید. انواع سرلاک با یکدیگر متفاوت هستند و طریقه مصرف آنها ممکن است کمی با یکدیگر متفاوت باشد. راهنمایی‌های کلی در مورد نحوه مصرف سرلاک به شرح زیر است:
- پیش از تهیه غذای کودک، ابتدا دست‌های خود را بشویید و اطمینان حاصل کنید که ظروف مورد مصرف شما کاملا تمیز و ضدعفونی شده‌اند.
- مقداری آب آشامیدنی را بجوشانید و سپس آن را به مدت چند دقیقه در دمای معمولی اتاق قرار دهید.
- مقدار آب و سرلاک را طبق دستور روی بسته‌بندی محصول آماده کنید. معمولا روی بسته‌بندی سرلاک نوشته شده است که 9 قاشق غذاخوری سرصاف سرلاک (50 گرم) را با 150 میلی لیتر آب جوشیده ولرم مخلوط نمایید.
- مقدار سرلاک را بیش از مقداری که در دستور آن نوشته شده است، درست نکنید.
- در حالی که مرتبا سرلاک را هم می‌زنید، آب را اضافه نمایید و اطمینان حاصل کنید که سرلاک گلوله گلوله نشده است.
- در روزهای نخست تنها 1 یا 2 قاشق چایخوری سرلاک به کودک بدهید و به مرور زمان مقدار را افزایش دهید.
- در نهایت سرلاک آماده شده باید به شکلی باشد که نه خیلی سفت است و نه خیلی شل.
- دقت کنید که محتویات ظرف سرلاک در کمتر از 30 دقیقه باید مورد مصرف قرار گیرد زیرا در غیر این صورت احتمال رشد باکتری‌ها وجود دارد.
بهترین زمان دادن سرلاک به کودک
سرلاک یک وعده غذایی کامل است و تا ساعت‌ها کودک را سیر نگه می‌دارد. اکنون که با نحوه مصرف سرلاک آشنا شدید، بد نیست بهترین زمان مصرف آن را نیز بدانید. در واقع بهترین زمان دادن سرلاک به کودک کاملا به خود شما و کودک بستگی دارد. اگر از شیر مادر برای تغذیه کودک استفاده می‌کنید، در اواخر بعدازظهر یا اوایل شب که مقدار شیر شما قاعدتا کمتر شده است، بهترین زمان برای دادن سرلاک به کودک است.
چند بار در روز به کودک سرلاک بدهیم ؟
معمولا توصیه میشود که تنها یک مرتبه در روز به کودک خود سرلاک بدهید و در وعده‌های غذایی دیگر از غذاهای خانگی مثل فرنی، حریر بادام و سوپ استفاده نمایید. البته کودک در ابتدا فقط باید یک وعده غذای نیمه جامد بخورد و به مرور زمان تعداد وعده‌های غذایی وی باید افزایش یابد. مسائل مهمی در این زمینه دخیل هستند؛ مثلا اینکه آیا مادر شیر به مقدار کافی دارد یا خیر؟ و آیا اصلا تغذیه کودک با شیر مادر است یا شیر خشک؟ از این رو حتما توصیه میشود که در مورد نحوه مصرف سرلاک و اینکه چند بار در روز آن‌را به کودک بدهید، حتما با پزشک مشورت شود.
سخن آخر
سرلاک غذای کمکی است که حتی سازمان بهداشت جهانی و FDA نیز دادن آن را به کودک بلامانع دانسته و توصیه کرده‌اند. بنابراین با آسودگی خاطر می‌توانید این غذای کمکی را برای مصرف کودک خود تهیه نموده و استفاده کنید. اما بهتر است طعم غذاهای خانگی را نیز به کودک خود بچشانید تا با آنها نیز آشنا شود زیرا غذاهای خانگی نیز مزایای بسیاری دارند و میتوان به طور کامل مطمئن بود که هیچ ماده افزودنی به آنها اضافه نشده است. حالا شما به ما بگویید که آیا از سرلاک برای تغذیه کودک خود استفاده می‌کنید و به جز سرلاک به وی چه چیزهای دیگری می‌دهید؟
15 دیدگاه
سلام دختر من ۵ ماهه هست چند بار در روز میتونم از سرلاک استفاده کنم هم شیر مادر و هم شیر خشک میخورهچطود شروع کنم
همراه محترم
سلام
مصرف این کمک غذا از 6 ماهگی شروع میشود. در صورت تمایل به استفاده در سنین پایینتر با پزشک متخصص اطفال مشورت فرمایید.
متشکرم
سلام دختر من ۵ ماهه هست چند بار در روز میتونم از سرلاک استفاده کنم هم شیر مادر و هم شیر خشک میخوره
همراه محترم
سلام
مصرف این کمک غذا از 6 ماهگی شروع میشود. در صورت تمایل به استفاده در سنین پایینتر با پزشک متخصص اطفال مشورت فرمایید.
متشکرم
سلام و ۱۸سالمه و میخام سرلاک مصرف کنم
موردی داره مگه؟!
همراه گرامی مجله داروخانه آنلاین مثبت سبز
با تشکر از همراهی شما.
دختر من یک سال و نیمشه و یک پیاله سرلاک درس میکنم براش سه چهار قاشق مرباخوری میریزم بزور تمومش میکنه. سرلاک رو خیلی سفت میشه با اون میزان که روش نوشته دخترم یبوست میشه اونجوری. منم یکم شل درس میکنم مث ماست
سلام دخترمن تازه ۱۲روزه که ۶ماهش شده بهش سرلاک میدم چون شیرم کافی نبود
سوال من اینه که در روز چن وعده بهش سرلاک بدم خوبه واینکه ازالان بهش میدم ضرری نداره
همراه گرامی مجله داروخانه اینترنتی مثبت سبز
با تشکر از همراهی شما.
سرلاکغذای کودککودک پزشکسلام
من روزانه دوبار به طفلم سرلاک میدهم یکی صبح و دیگری بعد از ظهرآیا ضرری ندارد برایش؟
سلام کاربر عزیز
اگر سن کودک بیش از 6 ماه می باشد طبق آنچه بر روی قوطی سرلاک نوشته شده است 9 قاشق در 150 سی سی (حدود نصف لیوان) آب ولرم که از قبل جوشیده شده است در یک روز میتوان استفاده نمود که ممکن است این میزان یکجا مصرف شود و یا در دو نوبت تقسیم شود.
با سلام..در دستور مصرف سرلاک نوشته شده که ۹ قاشق غذاخوری سرلاک را در ۱۵۰ سی سی آب مخلوط کنیم مت دو قاشق از سرلاک رو که با چند قاشق آب درست میکنم یه کاسه پر میشه…ممکنه منظورش قاشق مرباخوری باشه؟ یا همون غذاخوری؟؟ ۹ قاشق غذاخوری رو حتی یه بزرگسال هم نمیتونه کامل بخوره
سلام کاربر عزیز
قاشق غذاخوری سرخالی.
سرلاک هایی که الان در بازار هستند، ایرانی یا خارجی هستند؟ مارک نستله روشون راسته؟
سلام کاربر عزیز…. محصولات سرلاک در حال حاضر توسط شرکت Nestle ایران تولید میشوند….با تشکر.