در هنگام نگارش این مقاله، تهران همچنان در صدر آلودهترین شهرهای جهان قرار دارد. طبق اعلام وزارت بهداشت، سالانه 7000 نفر از شهروندان تهرانی در اثر آلودگی هوا جان میبازند. هوای سمی میتواند ریهها، مغز، قلب و سلامت کلی بدن را تهدید کند. با انتخابهای غذایی مناسب و رژیم غذایی متعادل با آنتی اکسیدانها، ویتامینها و اسیدهای چرب امگا 3 میتوان آسیبهای ناشی از آلودگی هوا را تا حدودی کاهش داد.