زهرا قباخلو

من فارغ التحصیل مقطع کارشناسی رشته تغذیه و رژیم درمانی هستم و برای مجله آنلاین مثبت سبز، در حوزه سلامتی، تغذیه و زیبایی محتوای علمی و کاربردی تولید می‌کنم.

بیوگرافی زهرا قباخلو

زهرا قباخلو فارغ التحصیل مقطع کارشناسی رشته علوم تغذیه از دانشگاه آزاد اسلامی واحد سراب در سال 1401 است. فعالیت حرفه‌ای وی به عنوان مشاور تغذیه در زمینه تنظیم رژیم‌های غذایی کاهش و افزایش وزن، رژیم غذایی سالمندی، بارداری، بیماری‌ها از جمله دیابت، رژیم غذایی ورزشی و… و همچنین نگارش مقالات برای مجله آنلاین مثبت سبز است.

سوابق حرفه‌ای

  • ارائه رژیم غذایی و مشاوره تغذیه در کلینیک فیزیوتراپی سپهران
  • برگزاری دوره‌های آموزشی برای مادران و کودکان در مرکز بهداشت
  • مشاور تغذیه مرکز نگهداری سالمندان
  • تنظیم رژیم‌های غذایی به صورت آنلاین

صلاحیت حرفه‌ای

  • عضویت در سازمان نظام پزشکی (ت-11718)
  • عضویت در انجمن تغذیه ایران (اتا)

گواهینامه‌ها

  • چهارمین کنگره بین المللی فوتبال کلینیک (فوتبال، توسعه، صلح)
  • کارگاه مکمل‌های ورزشی-آکادمی ایفمارک
  • کارگاه اصول و کاربرد حرکات اصلاحی-آکادمی ایفمارک
  • ورکشاپ کار با دستگاه‌های لاغری-دکتر حسین ایمانی
بسیاری از شما نمی‌توانید تصور کنید که روز خود را بدون یک فنجان قهوه یا چای شروع کنید. کافئین به قهرمان مقابله با خواب‌آلودگی و خستگی تبدیل شده است و به ما کمک می‌کند تا از خواب صبح و رخوت بعد از ظهر نجات پیدا کنیم. همچنین قهوه می‌تواند تاثیرات مثبتی بر هوشیاری، عملکرد شناختی و عملکرد ورزشی داشته باشد. اما آیا این نوشیدنی برای همه بی‌ضرر است؟ چه کسانی نباید قهوه بخورند؟
ویتامین‌ها نقش حیاتی در سلامت روان دارند. فقدان برخی از ویتامین‌ها و مواد مغذی در رژیم غذایی می‌تواند به بعضی از مشکلات سلامت روان مانند تغییرات خلقی منجر شود. به همین دلیل است که شناخت انواع ویتامین‌های مرتبط با سلامت روان و چگونگی تاثیر آن‌‌ها بر مغز انسان بسیار مهم است. افسردگی و اضطراب از اختلالات خلقی هستند که زندگی روزمره و وضعیت سلامت افراد را با ابعاد اجتماعی و اقتصادی خود تحت تاثیر قرار می‌دهند و به کرات نیز مشاهده می‌شوند. شناسایی عواملی که باعث ایجاد این اختلالات خلقی می‌شوند، سنگ بنای پیشگیری یا به تاخیر انداختن بروز آن‌ها است.
هیچ چیز مانند یک صبحانه مغذی شما را برای آغاز روز آماده نمی‌کند. نخوردن صبحانه علاوه بر اینکه ممکن است در اواخر روز احساس گرسنگی بیشتری در شما ایجاد کند، می‌تواند بر سطح چربی‌های خون شما نیز تاثیر منفی بگذارد. یک مطالعه در سال 2020 در بزرگسالان نشان داد که نخوردن صبحانه ممکن است با افزایش LDL کلسترول (کلسترول بد) مرتبط باشد. غذاهایی که برای صبحانه انتخاب می‌کنید می‌توانند به کاهش LDL و افزایش HDL (کلسترول سالم) کمک زیادی کنند. در ادامه چند صبحانه برای چربی خون بالا برای ایجاد تنوع در رژیم غذایی به شما معرفی می‌کنیم.
قرص کلسیم دی برای پیشگیری یا درمان سطوح پایین کلسیم خون در افرادی که کلسیم کافی از رژیم غذایی خود دریافت نمی‌کنند، استفاده می‌شود. این مکمل ممکن است برای درمان شرایط ناشی از سطوح پایین کلسیم مانند پوکی استخوان، استئومالاسی، راشیتیسم، کاهش فعالیت غده پاراتیروئید (هیپوپاراتیروئیدیسم) و یک بیماری عضلانی خاص (تتانی نهفته) استفاده شود. همچنین ممکن است در برخی بیماران خاص از جمله زنان باردار، شیرده یا یائسه و افرادی که از داروهای خاصی استفاده می‌کنند، برای اطمینان از دریافت کلسیم کافی استفاده شود. اما بهترین زمان مصرف قرص کلسیم دی چه زمانی است؟
کلسیم در چه چیزهایی وجود دارد؟ شما می‌توانید کلسیم را هم از منابع غذایی کلسیم گیاهی و هم از منابع حیوانی دریافت کنید. این غذاهای کلسیم دار می‌توانند شامل محصولات لبنی، دانه‌ها، سبزیجات برگدار و… باشند. برای اکثر بزرگسالان، مصرف حداقل 1300 میلی گرم کلسیم در روز توصیه می‌شود. اگرچه گروه‌‌های خاصی از جمله نوجوانان، زنان یائسه و افراد مسن‌تر به مقدار بیشتری نیاز دارند. اگرچه لبنیات سرشار از کلسیم است، اما بسیاری از منابع کلسیم غیر لبنی نیز در دسترس هستند. در اینجا غذاهای حاوی کلسیم را به شما معرفی می‌کنیم که بسیاری از آن‌ها غیر لبنی هستند.
اگر می‌خواهید آهن بیشتری به رژیم غذایی خود اضافه کنید تا از کم خونی ناشی از فقر آهن پیشگیری کنید یا با آن مبارزه کنید، صبحانه وعده خوبی برای این کار است. شما می‌توانید بسیاری از غذاهای خوشمزه را برای صبحانه از مواد غذایی که منبع آهن هستند، درست کنید. با خوردن یک رژیم غذایی متعادل که شامل منابع فراوان آهن است، می‌توانید از کمبود آهن جلوگیری کنید. خوردن غذاهای غنی از آهن نه فقط برای صبحانه و در سایر وعده‌های غذایی و میان وعده‌ها، به شما کمک می‌کند تا به نیاز روزانه آهن برسید و از کمبود آن و ابتلا به کم خونی جلوگیری کنید.
گرفتگی عضلات پا در خواب یک احساس سفتی و گره در پاها است که هنگام خواب اتفاق می‌افتد. گرفتگی عضلات پا در خواب می‌تواند از چند ثانیه تا چند دقیقه ادامه پیدا کند. اگر گرفتگی شدید باشد، ممکن است عضله پای شما برای روزها درد داشته باشد. آیا می‌توانید این گرفتگی عضلات را با مکمل‌های ویتامین کاهش دهید؟ برخی تحقیقات نشان می‌دهد که برخی ویتامین‌ها و مواد معدنی می‌توانند برای گرفتگی عضلات پا در خواب تسکین دهنده باشند.
گرفتگی عضلات پا، اسپاسم دردناک و ناراحت‌کننده عضلات پا است و به دلیل انقباض غیرارادی عضلات پا رخ می‌دهد. این گرفتگی‌ها معمولا بی‌ضرر هستند و به خودی خود بهبود می‌یابند. با این حال، گاهی اوقات ممکن است به مراقبت‌های پزشکی نیاز داشته باشند. بر اساس شدت اسپاسم، این احساس می‌تواند از یک نیش کوچک تا یک وضعیت بسیار دردناک متفاوت باشد. گرفتگی عضله پا اغلب در قوس پا، بالای پا یا اطراف انگشتان ایجاد می‌شود. گرفتگی‌هایی مانند این می‌تواند تحرک پاهای شما را محدود کند و حتی عضلات را در حالت اسپاسم بی‌حرکت کند تا زمانی که گرفتگی از بین برود. علت گرفتگی عضلات می‌تواند ناشی از چندین شرایط مختلف باشد.
برای بچه‌ها مهم است که صبحانه سالم بخورند تا بدنشان بعد از خواب انرژی بگیرد، زیرا مغز و بدن آن‌ها هنوز در حال رشد است. با این حال، 20 تا 30 درصد از کودکان و نوجوانان تمایل به حذف این وعده غذایی دارند. اطمینان از سیر بودن و خوب غذا خوردن بچه‌ها کار آسانی نیست، اما این به این معنا نیست که هر روز صبح باید به نان و پنیر و گردو یا نان و مربا تکیه کنید. ما گزینه‌هایی داریم که از صبحانه‌های ساده و سالم تا ایده‌های جدیدتر برای صبحانه را دربر می‌گیرد. ما همه سلایق را در نظر گرفته‌ایم؛ پس یکی از آن‌ها را انتخاب کنید و برای صبحانه فردا اقدام کنید!
چای ترش یا Hibiscus سرشار از آنتی اکسیدان‌ها و دارای فواید بالقوه برای سلامتی از جمله کاهش فشار خون، کاهش کلسترول بد یا LDLو کمک به مدیریت وزن است. از آنجایی که محققان هنوز در حال تحقیق در مورد اثرات چای ترش هستند، آزمایشات بیشتری در مقیاس بزرگ برای تایید فواید آن ضروری است. چای ترش یک چای گیاهی است که از خیساندن قسمت‌هایی از گیاه هیبیسکوس در آب جوش تهیه می‌شود. این چای طعمی شبیه به کرن بری دارد و می‌توان آن را به صورت گرم یا سرد میل کرد. این مقاله به بررسی خواص چای ترش می‌پردازد.
برونشیت زمانی اتفاق می‌افتد که راه‌های هوایی منتهی به ریه‌ها (نای و نایژه) ملتهب شده و پر از مخاط می‌شود. هنگامی که بدن سعی می‌کند از شر مخاط خلاص شود، شما دچار سرفه‌های آزاردهنده خواهید شد. این سرفه‌ها می‌تواند دو هفته یا بیشتر طول بکشد. برونشیت حاد معمولا توسط یک ویروس ایجاد می‌شود و خود به خود از بین می‌رود. برونشیت مزمن هرگز از بین نمی رود، اما می‌توان آن را مدیریت کرد
تولید کلاژن در بدن برای حفظ پوست سالم و جوان مهم است. زمانی که سطح کلاژن بدن سالم باشد، سلول‌های حاوی کلاژن ظاهری قوی و جوان به خود می‌گیرند. رویکردهای مختلفی ممکن است به تقویت یا بازیابی کلاژن کمک کنند که شامل مصرف مکمل‌ها، تغییر رژیم غذایی و درمان‌های پزشکی است. نکته جالب در مورد کلاژن این است که تحریک رشد آن باعث ایجاد اثر دومینووار می‌شود؛ یعنی هرچه کلاژن بیشتری داشته باشید، بدن شما قادر به تولید و نگهداری مقدار بیشتری از آن است. برای یافتن ویتامینی برای تقویت کلاژن سازی پوست صورت، مطالعه این مقاله را ادامه دهید.