اسید چرب امگا ۳

تعداد مقالات: 37
امگا 3 یک اسید چرب ضروری است که نقش بسیار مهمی در حفظ سلامت بدن ایفا می‌کند. این اسید چرب در غذاهایی مانند ماهی سالمون و ساردین، دانه‌های چیا، گردو و روغن کتان یافت می‌شود. اما مسئله بحث برانگیز در خصوص مصرف امگا 3، تغییراتی است که در وزن افراد به وجود می‌آورد. در این مطلب، به طور کامل و بر اساس شواهد علمی، به بررسی این مسئله می‌پردازیم.
احتمالا شما هم شنیده‌اید که امگا3 برای کودکان خوب است اما دقیقا نمی‌دانید چرا این ماده مغذی برای آن‌ها مفید است. علاوه بر این، به دنبال راهی برای رشد و نمو ذهنی فرزندتان هستید. همراه ما باشید تا چاره کار را به شما نشان دهیم و ببینیم چرا مصرف امگا3 برای کودکان اهمیت دارد.
حتما تا حالا مطالب گوناگونی درباره درمان یبوست خوانده و شنیده‌اید؛ از مصرف سبزیجات و فیبر گرفته تا ورزش و خوردن ملین‌ها. اما آیا تا به حال به مصرف مکمل امگا 3 برای بهبود یبوست فکر کرده‌اید؟ آیا اصلا این مکمل فایده‌ای برای این عارضه دارد؟
امگا 3 را همه با خواص گسترده و متنوع می‌شناسند و تاثیر آن بر کاهش التهاب، بهبود سلامت قلب و عملکرد مغز و همچنین نقشی که در پروسه رشد دارد، بر کسی پوشیده نیست. در اصل به خاطر همین فواید با ارزش است که توصیه می‌شود در رژیم‌ غذایی خود حتما ماهی و غذاهای دریایی را در نظر بگیرید؛ چون در غیر این صورت مجبور می‌شوید آن را به صورت مکمل مصرف کنید. افزون بر این هیچ مدرک علمی معتبری در راستای اینکه اگر در یک زمان معین مصرف شود، معجزه خواهد کرد، وجود ندارد.
به طور کلی نقش فواید امگا 3 برای زنان در دوران بارداری و قاعدگی بسیار پر رنگ می‌شود ولی از آنجایی که تاثیر شگفت ‌انگیز آن بر جلوگیری از پیری اثبات شده است، این روزها بیش از پیش مورد توجه خانم‌ها قرار گرفته است. بسیاری بر این باورند که امگا 3 به علت ماهیت آن (اسید چرب)، موجب چاقی می‌شود؛ اما همانطور که پیشتر اشاره کردیم، دریافت مقدار مشخصی از این ماده برای عملکرد درست بدن ضروری است. علاوه بر این شواهد نشان داده‌اند که مصرف روزانه‌ی امگا 3 می‌تواند بر سلامت عمومی زنان، اثرات بسیار مثبتی بگذارد که نمی‌توان از آن چشم‌ پوشی کرد.
از تخم کتان و فواید فوق العاده آن در حفظ سلامتی چه می‌دانید؟ بذر کتان یا روغن آن را به راحتی می‌توانید به غذاهای خود افزوده و ارزش غذایی آنچه را که می‌خورید افزایش دهید. تاثیر تخم کتان در کاهش وزن و جلوگیری از بروز بیماری‌های قلبی…
اسیدهای چرب امگا 3 در غشای سلولی نقش داشته و از آنجایی که خاصیت ضد التهابی دارند حتی می‌توانند در بهبود عملکرد مغز، درمان افسردگی و بهبود حافظه موثر باشند. اگر به اندازه کافی ماهی نمی‌خورید احتمالا کمبود امگا 3 دارید.
ژنتیک مهم‌ترین عامل تعیین کننده مقدار هوش فرزند شماست. اما عوامل دیگری هم تاثیرگذار هستند. آیا می‌دانید امگا 3 می‌تواند باعث افزایش هوش جنین شود؟ ماهی‌های چرب مهم‌ترین و بهترین منابع اسیدهای چرب امگا 3 هستند.
آیا اصلا در طب سنتی به مصرف امگا 3 تاکید شده است؟ چه مواد غذایی را بخوریم که از منظر طب سنتی مفید باشند و امگا 3 فراونی را در خود جای داده باشند؟
از ماهی در رژیم غذایی خود چند بار در هفته استفاده می‌کنید؟ آیا می‌دانید ماهی‌ها غنی ترین منابع تامین امگا 3 برای بدن هستند؟ البته نگران نباشید امگا 3 را در مغزها و آجیل و بعضی دیگر از منابع گیاهی هم می‌توانید بیابید.
امگا 3 و امگا 6 هر دو جزء اسیدهای چرب ضروری برای بدن هستند. اما کدامیک مهم‌تر است؟ روزانه چه مقدار امگا 3 و چه مقدار امگا 6 باید بخوریم؟
30 درصد از جمعیت بالای 18 سال در ایران از فشار خون بالا رنج می‌برند و این آمار واقعا بالا است. یکی از ترکیبات مغذی که به طور طبیعی در کاهش فشار خون می‌تواند موثر باشد، امگا 3 است.