چه دمنوشی برای دیابت خوب است؟

دمنوش زردچوبه

زردچوبه به دلیل خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی قوی خود شناخته شده است. کورکومین، جزء فعال اصلی زردچوبه، به دلیل خواص پایین آورنده قند خون آن مورد مطالعه قرار گرفته است. مطالعات نشان می‌دهد که کورکومین ممکن است سطح قند خون سالم را با بهبود حساسیت به انسولین و افزایش جذب گلوکز در بافت‌ها افزایش دهد. یک بررسی در سال 2020 از مطالعات انسان و حیوان نشان داد که مصرف کورکومین با کاهش قابل توجه قند خون و سطح چربی خون مرتبط است. به علاوه، این بررسی خاطرنشان کرد که مصرف کورکومین ممکن است به کاهش آسیب سلولی، کاهش سطوح ترکیبات پیش التهابی و بهبود عملکرد کلیه کمک کند.

• لازم به ذکر است که پیپرین، جزء اصلی فلفل سیاه، فراهمی زیستی کورکومین را به میزان قابل توجهی افزایش می‌دهد. بنابراین، فراموش نکنید که برای بهترین استفاده از زردچوبه مقداری فلفل سیاه به دمنوش خود اضافه کنید. اگر تهیه دمنوش برای شما آسان نیست می‌توانید از مکمل کورکومین هم استفاده نمایید.

دمنوش بادرنجبویه

بادرنجبویه یک گیاه تسکین دهنده است که بخشی از خانواده نعناع است. رایحه لیمویی دارد و به عنوان یک چای گیاهی از آن استفاده می‌شود. تحقیقات نشان می‌دهد که روغن‌های ضروری بادرنجبویه ممکن است به تحریک جذب گلوکز و مهار سنتز گلوکز در بدن کمک کند و منجر به کاهش سطح قند خون شود.

• مطالعه‌ای روی 62 فرد مبتلا به دیابت نوع 2 نشان داد که مصرف روزانه 700 میلی‌گرم کپسول عصاره بادرنجبویه به مدت 12 هفته به طور قابل توجهی قند خون ناشتا، HbA1c، فشار خون، سطوح تری گلیسیرید و نشانگرهای التهاب را در مقایسه با گروه دارونما کاهش می‌دهد.

بیشتر بخوانید: عرقیات پایین آورنده قند خون

دمنوش بابونه

دمنوش بابونه با تنظیم قند خون مرتبط است. مطالعه‌ای روی 64 فرد مبتلا به دیابت نشان داد شرکت کنندگانی که 150 میلی‌لیتر دمنوش بابونه تهیه شده با 3 گرم بابونه را 3 بار در روز بعد از غذا به مدت 8 هفته مصرف کردند، در مقایسه با گروه کنترل، کاهش قابل توجهی در سطح HbA1c و انسولین داشتند. به علاوه، در این افراد افزایش قابل‌توجهی در سطوح آنتی‌اکسیدانی از جمله گلوتاتیون پراکسیداز، آنتی‌اکسیدانی اصلی که به مبارزه با استرس اکسیداتیو کمک می‌کند، مشاهده شد.

بیشتر بخوانید: 17 خاصیت دمنوش بابونه به همراه طرز تهیه

دمنوش دارچین

دارچین یک ادویه محبوب است که خواص ضد دیابتی دارد. بسیاری از افراد از مکمل‌های دارچین غلیظ برای کمک به کاهش سطح قند خون خود استفاده می‌کنند. مطالعه‌ای روی 30 بزرگسال با سطح قند خون طبیعی نشان داد که نوشیدن 100 میلی‌لیتر چای دارچین قبل از آزمایش موجب کاهش سطح قند خون در مقایسه با گروه کنترل می‌شود.

بیشتر بخوانید: خواص چای دارچین

• مطالعه اخیر دیگری نشان داد که مصرف روزانه 6 گرم مکمل دارچین به مدت 40 روز به طور قابل توجهی سطح گلوکز قبل از غذا را در بزرگسالان سالم کاهش می‌دهد.
• مکانیسم‌های مختلفی وجود دارد که دارچین ممکن است به کاهش سطح قند خون کمک کند، از جمله کند کردن آزاد شدن قند در جریان خون، افزایش جذب گلوکز سلولی و افزایش حساسیت به انسولین. علاوه بر دمنوش می توانید با خرید قرص دارچین نیز از خواص آن بهره‌مند شوید.

چای سبز

چای سبز فواید زیادی برای سلامتی دارد که برخی از آنها به ویژه برای افراد مبتلا به دیابت مفید است. به عنوان مثال، نوشیدن چای سبز ممکن است به کاهش آسیب سلولی، کاهش التهاب و بهینه سازی کنترل قند خون کمک کند. برخی از ترکیبات موجود در چای سبز، از جمله اپی گالوکاتچین گالات، نشان داده شده است که جذب گلوکز را در سلول‌های ماهیچه‌ای اسکلتی تحریک می‌کنند، بنابراین سطح قند خون را کاهش می‌دهند. بررسی 17 مطالعه شامل 1133 فرد مبتلا به دیابت و بدون دیابت نشان داد که مصرف چای سبز به طور قابل توجهی باعث کاهش سطح قند خون ناشتا و هموگلوبین A1c می‌شود که نشانگر کنترل طولانی مدت قند خون است.

بیشتر بخوانید: این ویتامین باعث کنترل قند خون و دیابت می‌شود

سخن پایانی

نوشیدن دمنوش می‌تواند فواید زیادی برای افراد مبتلا به دیابت داشته باشد. این امر به این دلیل است که بیشتر دمنوش‌ها سرشار از پلی فنول‌ها و دارای بسیاری از خواص مفید دیگر هستند که می‌توانند به بهبود سطح گلوکز خون و مقاومت به انسولین کمک کنند. چای سبز، بابونه و انواع دیگر دمنوش‌ها مانند زردچوبه، ممکن است به کاهش التهاب در بدن کمک کرده و از بروز بسیاری از عوارض مرتبط با دیابت، از جمله بیماری‌های قلبی عروقی، جلوگیری کند. نوشیدن دمنوش به طور معمول هیچ گونه منع مصرفی برای افراد مبتلا به دیابت ندارد.