معرفی همه غذاهای بدون کربوهیدرات برای کاهش وزن
کربوهیدرات یکی از درشت مولکولهای ضروری و مورد نیاز بدن است که اگر بیش از حد مصرف شود، میتواند جای خود را با چربی عوض کرده و به آن شکل ذخیره شود. به همین علت، بسیاری از افراد تصمیم میگیرند برای مدتی، رژیمهای کم کربوهیدرات و یا بدون کربوهیدرات را دنبال کنند تا به وزن هدف خود نزدیک شوند. بر همین اساس در ادامه تمام مواد غذایی فاقد کربوهیدرات را به شما معرفی میکنیم تا بتوانید آنها را در سبد غذایی روزانه خود بگنجانید و از مزایای آن بهره ببرید.
- گوشت و فرآوردههای حیوانی
گوشت مرغ |
تخم مرغ |
پنیر |
گوشت گوزن | گوشت بره |
گوشت گاو |
- غذاهای دریایی
ماهی سالمون | ماهی تیلاپیا | ساردین |
میگو | شاه ماهی | خرچنگ |
- سبزیجات معطر
- ادویهها
- نوشیدنیها
آب | چای | قهوه تلخ |
- آجیل و دانههای روغنی
پسته | بادام | گردو |
تخمه آفتابگردان | تخمه کدو | بادام هندی |
- سبزیجات غیر نشاستهای
کلم بروکلی | کلم بروکسل | گل کلم |
شلغم | قارچ | فلفل دلمه |
کدو سبز | اسفناج | مارچوبه |
- برخی میوهها
نارگیل | آووکادو |
- برخی روغنهای مفید
روغن آووکادو | روغن زیتون | روغن نارگیل |
پیشنهاد صبحانه بر پایه غذاهای بدون کربوهیدرات برای کاهش وزن
در این بخش به معرفی چند صبحانه میپردازیم که برای افراد دارای رژیمهای کم کربوهیدرات و یا بدون کربوهیدرات بسیار کاربردی است.
لیست پیشنهادات | ترکیبات |
پیشنهاد اول | تخم مرغ + آووکادو + بیکن |
پیشنهاد دوم | تخم مرغ + فلفل دلمه + استیک |
پیشنهاد سوم | تخم مرغ + آووکادو + سوسیس |
پیشنهاد چهارم | تخم مرغ یا مرغ + هالوپینو + کمی پنیر پارمسان یا چدار |
پیشنهاد پنجم | تخم مرغ + سوسیس + بروکلی + پنیر پارمسان |
البته میتوانید دیگر مواد غذایی که بالاتر نیز به آنها اشاره کردیم را متناسب با سلیقه خود به وعده غذایی خود اضافه کنید.
پیشنهاد نهار بر پایه غذاهای بدون کربوهیدرات برای کاهش وزن
برای نهار نیز چند پیشنهاد وجود دارد که میتوانید از آنها استفاده کنید.
لیست پیشنهادات | ترکیبات |
پیشنهاد اول | فیله مرغ + روغن زیتون + نخود پخته شده + کاهو |
پیشنهاد دوم | تن ماهی + کاهو + هویج + آووکادو |
پیشنهاد سوم | ماهی + کلم بروکسل + پنیر پارمسان |
پیشنهاد چهارم | برگر با گوشت بوقلمون و یا مرغ + کاهو + کمی پنیر پارمسان |
پیشنهاد پنجم | سالاد سزار (بدون نان) + بادام هندی |
پیشنهاد شام بر پایه غذاهای بدون کربوهیدرات برای کاهش وزن
پیشنهادات ما برای وعده شام نیز به این صورت است:
لیست پیشنهادات | ترکیبات |
پیشنهاد اول | ماهی سالمون + کدو سبز گریل شده + تخمه آفتابگردان |
پیشنهاد دوم | استیک + سالاد اسفناج با گردو و روغن زیتون |
پیشنهاد سوم | گوشت بره کبابی+ گوجه فرنگی کبابی |
پیشنهاد چهارم | کوفته + گوجه فرنگی |
پیشنهاد پنجم | میگو سرخ شده در روغن زیتون + قارچ و مارچوبه |
هشدار حذف کربوهیدرات
احتمالا اوایل حذف کربوهیدرات، شاهد کاهش سریع وزن خود هستید و این موضوع کاملا طبیعی است؛ چرا که تقریبا هر گرم از کربوهیدرات میتواند 3 گرم آب را همراه خود در بدن نگه دارد. زمانی که شما کربوهیدرات را حذف کرده و یا میزان مصرف آن را به حداقل میرسانید، این میزان آبی که همراه آن است، در بدن حبس نخواهد شد و در نتیجه کاهش وزن بسیار مشهود خواهد بود.
امتحان کردن این رژیم برای مدتی کوتاه، منعی ندارد؛ اما باید حتما این را در نظر داشته باشید که کربوهیدرات نیز یکی از ترکیبات مورد نیاز بدن برای عملکرد بهینه آن است. در نتیجه حذف آن به صورت کامل برای طولانی مدت و یا همیشه، شاید ایده چندان جالبی نباشد و حتی به بدن فرد آسیب برساند.
جمع بندی
این روزها رژیمهای متنوعی در فضای اینترنت وجود دارند که همه آنها هدف کاهش وزن را با شیوههای گوناگونی دنبال میکنند. یکی از آنها، رژیم حذف کربوهیدرات است و پیش نیاز رعایت چنین رژیمی این است که محدوده انتخابهایتان را بشناسید و یدانید که کدام ماده غذایی را میتوانید استفاده کنید. بنابراین، ما در این مطلب از داروخانه آنلاین مثبت سبز به معرفی غذاهای بدون کربوهیدرات برای کاهش وزن پرداختیم. چنانچه چنین رژیمی را دنبال میکنید، میتوانید از گزینههای فهرست شده در این مطلب استفاده کنید.