زهرا حیدری

شلیل یکی از میوه‌های تابستانی است که از نظر شکل و طعم، بسیار به هلو شباهت دارد؛ اما دارای یک تفاوت بزرگ با هلو است و آن هم پوست صاف و بدون پرز آن است. این میوه سرشار از آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی است و کالری بسیار کمی نیز دارد. به همین دلیل، می‌توان گفت این میوه می‌تواند خواص و فواید گوناگونی داشته باشد. شلیل به دلیل طعم بی‌نظیر آن، یکی از محبوب‌ترین میوه‌های تابستانی است که انواع مختلفی دارد. شلیل سبز، سفید، سان گلد، مغان و رد گلد، بخشی از تنوع این میوه فوق العاده است.