مواد مغذی
تعداد مقالات: 28
بادام زمینی که به خاطر طعم شور و خوشمزه‌اش شناخته شده است، یک میان وعده محبوب و یک ماده مغذی همه کاره است که برای تهیه کره بادام زمینی، اسموتی‌ها، سس‌ها و… استفاده می‌شود و دارای دوز مناسبی از منیزیم، فولات و ویتامین E در هر وعده است. در این مقاله به بررسی خواص منحصر به فرد بادام زمینی و تاثیرات آن بر سلامت و نشاط مردان خواهیم پرداخت و شما را با دلایل علمی برای گنجاندن این دانه شگفت‌انگیز در برنامه غذایی آشنا خواهیم کرد.
- 6 ماه قبل
آیا از لاغری بیش از حد صورت خود رنج می‌برید؟ آیا به دنبال راهی طبیعی و سالم برای افزایش حجم صورت خود هستید؟ جوانه گندم، این دانه کوچک و پرخاصیت می‌تواند راز زیبایی شما باشد. در این مقاله، به بررسی خواص شگفت‌انگیز جوانه گندم برای چاقی صورت و روش‌های استفاده از آن می‌پردازیم.
- 7 ماه قبل
چربی‌هایی که در خون گردش می‌کنند، لیپید نامیده می‌شوند. کلسترول و تری گلیسیرید هر دو لیپید هستند و با اینکه نقش‌های اساسی در بدن دارند، اگر بیش از حد مصرف شوند مضر هستند. ما وقتی غذا می‌خوریم، این چربی‌ها توسط روده جذب شده و سپس وارد خون می‌شوند. پس اگر مصرف چربی زیاد باشد، چربی خون افزایش یافته و خطر گرفتگی عروق و حملات قلبی افزایش می‌یابد. اگر برای شما سوال است که برای کاهش سریع چربی خون چه بخوریم؟ در ادامه مطلب همراه ما باشید.
- 8 ماه قبل
ذرت یکی از مهم‌ترین غلات جهان است که به دلیل مزایای غذایی و کاربردهای وسیع در صنایع غذایی، خوراک دام و حتی صنایع شیمیایی بسیار مورد توجه قرار دارد. در این مقاله به بررسی خواص تغذیه‌ای، فواید سلامتی و کاربردهای مختلف ذرت می‌پردازیم.
- 9 ماه قبل
دانه چیا (Chia Seeds) یکی از گیاهان بومی آمریکای مرکزی و جنوبی است که از زمان‌های قدیم توسط افراد مختلف به عنوان یکی از منابع غذایی مهم مورد استفاده قرار می‌گرفت. این دانه‌های ریز و سیاه‌رنگ دارای خواص غذایی و درمانی فراوانی هستند که در سال‌های اخیر توجه زیادی را به خود جلب کرده‌اند. در این مقاله به بررسی کامل ارزش غذایی این دانه و فواید آن می‌پردازیم.
- 10 ماه قبل
گلپر یکی از گیاهانی است که جزو خانواده گیاهان چتریان یا Apiaceae است. این گیاه در مناطق کوهستانی رشد می‌کند و در آشپزی استفاده زیادی از آن می‌شود. این گیاه به غیر از استفاده در آشپزی می‌تواند تاثیر بسیار زیادی بر روی سلامتی بدن داشته باشد. گلپر بر روی بخش‌های مختلف بدن تاثیر گذاشته و سلامتی بخش‌های مختلف آن را حفظ می‌کند. در این مقاله به بررسی کامل خواص گلپر می‌پردازیم.
- 10 ماه قبل
پسته یکی از مغزهای مغذی و مفید است که دارای مواد مغذی بسیاری مانند پروتئین، فیبر، چربی‌های سالم، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. مصرف ۴۲ گرم پسته روزانه می‌تواند به بهبود سلامتی و افزایش انرژی کمک کند. مصرف مقدار مشخصی پسته در روز می‌تواند در موارد مختلفی اهمیت داشته باشد. در ادامه این مقاله به بررسی میزان مجاز مصرف پسته در روز می‌پردازیم.
- 10 ماه قبل
پسته یکی از مغزهای پرطرفدار و خوشمزه است که در رژیم غذایی بسیاری از افراد جایگاه ویژه‌ای دارد. این مغز خوش‌طعم نه تنها به عنوان یک تنقلات لذیذ مصرف می‌شود، بلکه به دلیل خواص فراوان ارزش غذایی بالایی دارد. در این مقاله به بررسی کامل خواص پسته می‌پردازیم.
- 10 ماه قبل
کشک یکی از مواد غذایی محبوب و سنتی ایرانی است که به دلیل خواص تغذیه‌ای برجسته‌ای که دارد، به عنوان یک منبع غنی پروتئین شناخته می‌شود. در این مقاله، به بررسی محتوای پروتئین کشک و مزایای مصرف آن خواهیم پرداخت.
- 10 ماه قبل
فیله مرغ یکی از منابع مهم پروتئین در رژیم‌های غذایی مختلف است. این قسمت از مرغ به دلیل داشتن بافت لطیف و بدون چربی‌های اضافی، مورد توجه بسیاری از ورزشکاران، بدنسازان و افرادی که به دنبال رژیم‌های سالم هستند، قرار دارد. در این مقاله به بررسی میزان پروتئین موجود در فیله مرغ پرداخته خواهد شد.
- 10 ماه قبل
کره بادام زمینی یکی از محبوب‌ترین محصولات غذایی است که به دلیل طعم لذیذ و ویژگی‌های تغذیه‌ای آن، در سراسر جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد. این محصول علاوه بر اینکه منبع خوبی از چربی‌های سالم است، میزان قابل توجهی پروتئین نیز دارد که آن را به یک انتخاب عالی برای ورزشکاران و افرادی که به دنبال یک رژیم غذایی متعادل هستند، تبدیل می‌کند. در این مقاله به بررسی میزان پروتئین موجود در کره بادام زمینی و مزایای آن خواهیم پرداخت.
- 10 ماه قبل
سیب‌زمینی یکی از محبوب‌ترین و پرمصرف‌ترین مواد غذایی در سراسر جهان است. این گیاه نه تنها به خاطر طعم خوشایند و قابلیت استفاده در انواع مختلف غذاها شناخته شده است، بلکه به دلیل ارزش غذایی بالایی که دارد نیز بسیار مهم است. یک سیب زمینی متوسط ۲۰۰ گرمی در حدود ۴ گرم پروتئین دارد.
- 10 ماه قبل